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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | BARBOSA, M.M.; SILVA, A. de P.V. da; MELO, M.V.C. Detecção de sujidades leves e parasitas em polpas de acerola pasteurizadas comercializadas em Fortaleza, CE. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 196/197, p. 69-74, maio/jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SILVA, A. de P.V.; MELO, M.V.C.; TORRES, C.A. Avaliação parasitológica de leite pasteurizado tipo "C" padronizado e leite In Natura, comercializados no município de Euzébio, CE. Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p.118-123, set./out. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | XAVIER, M.E.L.; LIMA, G.P.; SILVA, A.de P.V.da; DINIZ, D.B.; COSTA, A.M.M-D. Avaliacao das condicoes higienico-sanitarias de panificadoras da cidade de Quixere, CE. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.36-40, maio 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. | | VIEIRA, F. G. K.; BORGES, G. S. C.; COPETTI, C.; GONZAGA, L. V.; NUNES, E. C.; FETT, R. Activity and contents of polyphenolic antioxidants in the whole fruit flesh and peel of three apple cultivars. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Caracas, Venezuela, v. 59, n. 1, p. 101-106, 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | VIEIRA, F. G.K.; PIETRO, P. F.; SILVA, E. L.; BORGES, G. S.; NUNES, E. C.; FETT, R. Improvement of serum antioxidant status in humans after the acute intake of apple juices. Nutrition Research, Amsterdã, v. 32, n. 3, p. 229-232, 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - C |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | VIEIRA, F. G.K.; BORGES, G. S. C.; COPETTI, C.; PIETRO, P. F.; NUNES, E. C.; FETT, R. Phenolic compounds and antioxidant activity of the apple flesh and peel of eleven cultivars grown in Brazil. Scientia Horticulturae, Amisterdã, v. 128, n. 3, p. 261-266, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | VIEIRA, F. G. K.; BORGES, G. S. C.; COPETTI, C.; AMBONI, R. D. M. C.; DENARDI, F.; FETT, R. Physico-chemical and antioxidant properties of six apple cultivars (Malus domestica, Borkh.) grown in Southern Brazil. Scientia Horticulturae, Londres, v. 122, p. 421-425, 2009. ISSN, 0304-4238| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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