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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, W. L. M. dos; SILVA, D. C. B. Efeitos da eletro-insensibilizacao em suinos sobre o bem-estar animal e a qualidde da carne. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 152, p. 97-100, jun. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVIANA, L. de S.; SANTOS, W. L. M. dos. Rendimento do abate e da carcaca de coelhos. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 14, n. 160, p. 33-38, 1989.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, I. M. C.; MOURA, A. F. P.; GIRAO, F. G. F.; SANTOS, W. L. M. Avaliacao microbiologica de saladas cruas e cozidas servidas em restaurantes industrais da grande Belo Horizonte. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 36-39, jul./ago. 1997.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, A. C. B.; FONSECA, L. M. da; SANTOS, W. L. M. dos. Composição centesimal e aceitação de lingüiça elaborada com reduzido teor de gordura e adicionada de concentrados protéicos de soro de leite. Ciência Rural, Santa Maria, v. 39, n. 1. p. 209-214, jan./fev. 2009.

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5.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, L.P. de; MOREIRA, M.D.; REIS, D.O.; SANTOS, W.L.M. dos. Cisticercose bovina: um estudo comparativo entre animais abatidos em frigorificos com servico de inspecao federal e com inspecao municipal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.51-55, 2002.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMOREIRA, M. D.; REIS, D. O.; ALMEIDA, L. A.; SANTOS, W. L. M. dos. Zoonoses reemergentes: a cisticercose bovina em matadouros de Uberlandia, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 16-19, jun. 2001.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, T. M.; MARTINS, R. T.; SANTOS, W. L. M.; MARTINS, N. E. Inspeção visual e avaliações bacteriológica e físico-química da carne de piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti) congelada. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 6, p. 1538-1545, 2008.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSCHETTINO, D. N.; CANÇADO, S. V.; BAIÃO, N. C.; LARA, L. J. C.; FIGUEIREDO, T. C.; SANTOS, W. L. M. Efeito do período de jejum pré-abate sobre o rendimento de carcaça de frango de corte. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 58, n. 5, p. 918-924, out. 2006.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. M.; ANTUNES, C. F.; GUATIMOSIM, C. B.; RIBEIRO, R. M. P>; OLIVEIRA, A. L.; SANTOS, W. L. M. A importancai do servico de inspecao federal na vigilancia sanitaria de alimentos: cisticercose bovina. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 48, p. 19-21, mar./abr. 1997.

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10.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, R. P. V.; SANTOS, W. L. M. dos; BARBOSA, H. V.; SOUZA, R. M. de; SANTOS FILHO, A. M. P. dos. A importancia do diagnostico da cisticercose bovina. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 77, p. 12-15, out. 2000.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, L. L.; PINTO, P. S. A.; SALCEDO, J. H. P.; ARAÚJO, J. V.; SANTOS, W. L. M.; CECON, P. R. Antígenos de larva de Taenia solium em ELISA para diagnóstico da cisticercose bovina. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 59, n. 1, p. 21-25, 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoQUADROS, L. F. P.; WALLAU, M. O.; PINTO, C. E.; AZAMBUJA, J. Diferimento: manejando a estrutura e a composição botânica da vegetação. In: Carvalho, P.C.F; Wallau, M.O.; Bremm, C.; Bonnet, O.; Trindade, J.K.; Rosa, F.Q.; Freitas, T.S.; Moojen, F.G. Nativão: 30 anos de pesquisa em campo nativo. Porto Alegre, RS: UFRGS, 2017. p. 29-34
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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