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1.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, F. de A.; SANTOS, S. M. dos.; FREITAS, E. E. Especialização industrial e economia de escala : uma análise a partir das microrregiões brasileiras. Revista Economica do Nordeste, Fortaleza, v. 39, n. 4, p. 386-403, out./dez. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, F. de A.; SANTOS, S. M. dos; TENORIO, J. N. B.; FRAGOSO, S. N. Interiorizacao e reestruturacao da industria do Ceara no final do seculo XX. Revista Economica do Nordeste, Fortaleza, v. 38, n. 1, p. 86-102, jan./mar. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPETCOV, H.; PHILIPPI, L.; SOUZA, N.; DALBELLO, O.; FRANZ, D. Manual de limpeza e sanitização em frigoríficos. Florianópolis: Epagri, 2004. 32p., ilust. (Epagri. Boletim Didático, 60)
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPETCOV, H.; PHILIPPI, L.; SOUZA, N.; DALBELLO, O. FRANZ, D. Manual de limpeza e sanitizacao em industria de laticinios. Florianopolis: Epagri, 2004. 30p. (Epagri. Boletim Didatico, 59).
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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