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1.Imagem marcado/desmarcadoBUENO, M.S.; SANTOS, L.E. dos; CUNHA, E.A. da Problemas por conta da alimentação. Revista O Berro, Uberlândia, MG, n. 141, p. 56-57, fev, 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVERISSIMO, C.J.; CUNHA, E.A.da; BUENO, M.S.; SANTOS, L.E.dos. Sistema intensivo de producao de ovinos. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.15, n.3, p.37-41, nov. 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, E. A.; BUENO, M. S.; RODRIGUES, C. F. de C.; SANTOS, L. E. dos; LEINZ, F. F. Desempenho e caracteristicas de carcaca de cabritos ssnen e mesticos boer x saanen abatidos com diferentes pesos. Boletim de Industria Animal, Nova Odessa, v. 61, n. 1, p. 63-73, 2004.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKATIKI, L.M.; VERISSIMO, C.J.; SANTOS, L.E.dos; CUNHA, E.A.da; BUENO, M.S. Fotossensibilizacao em ovinos: parte 1. O Berro, Uberaba, n.111, p.56-60, maio 2008.

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5.Imagem marcado/desmarcadoKATIKI, L.M.; VERISSIMO, C.J.; BUENO, M.S.; CUNHA, E.A. da; SANTOS, L.E. dos ...E a boa nutrição conseguiu controlar os vermes. Revista O Berro, Uberlândia, MG, n. 142 p. 24-25, mar. 2011.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBUENO,M. S.; SANTOS, L. E. dos; CUNHA, E. A.; LEMOS NETO, M> J.; VERISSIMO, C. J. Polpa citrica desidratada na dieta de borregos suffolk e Santa Ines, em confinamento. Boletim de Industria Animal, Nova Odessa, v. 61, n. 2, p. 115-119, 2004.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA, C. M. P.; BUENO, M. S.; CUNHA, E. A. da; SANTOS, L. E. dos; ESTRADA, L. H. C.; QUIRINO, C. R.; SILVA, J. F. C. da. Consumo voluntario e ganho de peso de borregas das racas Santa Ines, Suffolk e Ile de france, em pastejo botacionado sobre Panicum maximum Jacq. cvs Aruana ou Tanzania. Boletim de Industria Animal, Nova Odessa, v. 60, n. 1, p. 55-62, 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, R.L.D.da; CUNHA, E.A.da; FONTES, R.da S.; QUIRINO, C.R.; SANTOS, L.E.dos; BUENO, M.S.; OTERO, W.G.; VERISSIMO, C.J. Desempenho reprodutivo de ovelhas Santa Inês submetidas à amamentação contínua ou controlada. Boletim da Industria Animal, Nova Odessa, v.64, n.1, p.51-59, jan./mar. 2007.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, R. L. D. da; FONTES, R. da S.; CUNHA, E. A. da; BUENO, M. S.; QUIRINO, C. R.; AFONSO, V. A. C.; OTERO, W. G.; SANTOS, L. E. dos; DIAS, A. J. B. Reproductive performance of Santa Inês ewes fed protected fat diet. Pesquisa Agropecuária Brasileira. Brasília, v. 46, n. 6, p. 663-668, jun. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMASSARETTO, I. L.; MARQUEZ, U. M. L.; BERTOLDI, F. C.; NOLDIN, J. A. Comparison of nutrient contents between whole black, red (Oryza sativa L.) and wild (Zizania spp. L.) rice. In: AACC INTERNATIONAL 2013 ANNUAL MEETING, 2013, Albuquerque, New Mexico, USA. [Resumos...]. Albuquerque, NM, USA: AACC, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARQUEZ, U. M. L.; MASSARETTO, I. L.; BARROS, R. M. C.; NOLDIN, J. A. Impact of cooking on the levels of phenolic compounds and antioxidant activity in whole black, red and wild rice. In: AACC INTERNATIONAL 2013 ANNUAL MEETING, 2013, Albuquerque, New Mexico, USA. [Resumos...]. Albuquerque: AACC International, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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3.Imagem marcado/desmarcadoMASSARETTO, I. L.; KAWASSAKI, F.; NOLDIN, J. A.; LANFER-MARQUEZ, U. M. Phenolic compounds in raw and cooked rice (Oryza sativa L) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme. In: AACC INTERNATIONAL ANNUAL MEETING , 2011, Palm Spring, CA. Abstracts... Chicago, USA: AACC, 2011.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoMASSARETTO, I. L.; HIRASHIMA, F. K.; BARROS, R. M. C.; NOLDIN, J. A.; LANFER-MARQUEZ, U. M. Contents of phenolic compounds and antioxidant activity in whole black, red and wild rice, before and after cooking. In: SATELLITE MEETING OF THE INTERNATIONAL OF POLYPHENOLS AND HEALTH, 7., MEETING OF THE SOCIETY FOR FREE RADICALS BIOLOGYA AND MEDICINE-SOUTH AMERICA, 8., 2013, Sâo Paulo, SP. Abstracts... Sâo Paulo: Society for Free Radical Biology and Medicine, 2013. p. 54
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoMASSARETTO, I. L.; MEZA, S. L. R.; SINNECKER, P.; SCHMIELE, M.; NOLDIN, J. A.; WICKERT, E.; MARQUEZ, U. M. L. Chemical, nutritional and sensory profiles of different pigmented rice varieties impacted by cooking process. Research, Society and Development, Vargem Grande Paulista, SP, v. 11, n. 9, p. 1-13, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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6.Imagem marcado/desmarcadoMASSARETTO, I. L.; BARROS, R. M. C.; BERTOLDI, F. C.; NOLDIN, J. A.; LANFER-MARQUEZ, U. M. Estudo comparativo de macronutrientes, compostos bioativos e capacidade antioxidante de arroz-preto, vermelho e selvagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 8., 2013, Santa Maria, RS. Anais... Santa Maria, RS: UFSM; Sosbai, 2013. p. 1488-1491.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoMEZA, S. L. R.; MASSARETTO, I. L.; SINNECKER, P.; BARROS, R. M.; NOLDIN, J. A.; LANFER-MARQUEZ, U. M. Nutrients and phenolic compounds in new Brazilian pigmented rice cultivars. In: IUFOST WORLD CONGRESS ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2014, Montreal, Canadá. Abstracts.. . Montreal, Canadá: IAP - Inter Academy Partnership, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoMASSARETTO, I. L.; BERTOLDI, F. C.; DESCHAMPS, F. C.; GALVÃO, N.; SUN, J.; BARROS, R.; NOLDIN, J. A.; LANFER-MARQUEZ, U. M. Diferenças na composição química de arroz integral preto, vermelho e selvagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: Unicamp, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoMASSARETTO, I. L.; MIRA, N. V. M.; PINTO, P. A.; PASCUAL, C. S. C. I.; NOLDIN, J. A.; SCHIOCCHET, M. A.; LANFER-MARQUEZ, U. M. Avaliação do efeito do cozimento no conteúdo de compostos fenólicos em genótipos de arroz integral. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 5. REUNIÃO DA CULTURA DO ARROZ IRRIAGDO, 27., 2007, Pelotas, RS. Anais... Pelotas, RS: Embrapa Clima Temperado, 2007. p. 636-639.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoMEZA, S. L. R.; SINNECKER, P.; MASSARETTO, I. L.; SCHMIELE, M.; BARROS, R. M. C.; NOLDIN, J. A.; CHANG, Y. K.; LANFER-MARQUEZ, Ú. M. Effect of thermoplastic extrusion on phenolic compounds and antioxidant activity in pigmented rice. In: SEMANA UNIVERSITÁRIA PAULISTA DE FARMÁCIA E BIOQUÍMICA, 49., 2014, São Paulo, SP. Resumos... São Paulo, SP: Faculdade Ciências Farmacêuticas/USP, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoMEZA, S. L. R.; MASSARETTO, I. L.; SINNECKER, P.; SCHMIELE, M.; CHANG, Y. K.; NOLDIN, J. A.; LANFER-MARQUEZ, U. M. Impact of thermoplastic extrusion process on chemical, nutritional, technological and sensory properties of gluten‐free breakfast cereals from pigmented rice. International Journal of Food Science & Technology, New York, p. 1-9, 2020.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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