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| Registros recuperados : 4 | |
| 2. |  | SANIBAL, E. A. A.; RODAS, M. A. de B.; DELLA TORRE, J. C. de M.; NANCINI FILHO, J. Avaliacao da qualidade sensorial de batata frita, oleo de soja e gordura parcialmente hidrogenada de soja em tempos de fritura variaveis. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 63, n. 1, p. 80-86, jan./jun. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SANIBAL, E.A.A.; HUMPEL, P.R.A.; FILHO, R.A.; TAKAHASHI, M.Y.; GALVÃO, S.S.; JAKABI, M.; MARSIGLIA, D.A.P. Gerenciamento de risco sanitário de alimentos e água servida na área aeroportuária do município de Guarulhos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 46-48, out. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SANIBAL, E.A.A.; ARABBI, P.R.; AMED, M.L.N.G.; JAKABI, M.; RODRIGUES, R.S.M.; RODRIGUES, R.M.S.; MARSIGLIA, D.A.P. Validação do procedimento operacional padrão (POP) de colheita de alimentos importados. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24, n. 180/181, p. 32-35, jan./fev. 2010| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | MAZUTE, J.; DIAS, A.; NAGAOKA, A. K.; BELANI, H. G.; NEUBERT, E. O.; BAUER, F. C. Avaliação das características físicas de maniva para desenvolvimento de dosadores. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador, BA. Anais... Botucatu, SP: Sociedade Brasileira de Mandioca, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | MAZUTE, J.; DIAS, A.; NAGAOKA, A. K.; BELANI, H. G.; NEUBERT, E. O.; BAUER, F. C. Características físicas de manivas de seis cultivares de mandioca para dimensionamento de dosadores. Revista Raízes e Amidos Tropicais, Botucatu, SP, v. 10, n. 1, p. 49-56, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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