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1.Imagem marcado/desmarcadoTABAI, K.C.; SALAY, E. O programa de analise da qualidade de produtos do inmetro: os resultados nas acoes de orgaos fovernamentais fiscalizadores de alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.16-28, 2002.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCAVALLI, S. B.; SALAY, E. Seguranca do alimento e recursos humanos: estudo exploratorio em restaurantes comerciais dos municipios de Campinas, SP e Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 29-35, nov./dez, 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, G. F. dos; SALAY, E. AFETO e percepção de riscos e benefícios à saúde de indivíduos em relação ao açaí, município de Coari, Amazonas. Acta Amazonica, Manaus, AM, v. 44, n. 3, p. 329-334, set. 2014.

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4.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, K. R. M.; SALAY, E. Garantia da qualidade sanitaria de ovos de galinha in natura, em unidades de alimentacao e nutricao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 73, p. 13-20, jun. 2000.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBRABET, C.; SALAY, E.; FREITAS-SILVA, O.; ALVES, A. F.; MACHINSKI Jr., M.; VARGAS, E. A.; ZAKHIA-ROZIS, N. Gestao integrada de micotoxinas na cadeia produtiva do milho destinado a alimentaco de frangos de corte no Brasil. Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v. 22, n. 2, p. 439-451, maio/ago. 2005.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBACHELLI, M. L. B.; VILLA, F. la; OLIVEIRA, I. B. N. de; RODRIGUES, K. R. M.; SALAY, E. Iniciativas de implantacao de selos de qualidade em restaurantes no Brasil. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 20-25, jul. 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoQUEZADO-DUVAL, A. M.; INOUE-NAGATA, A. K.; REIS, A.; MONTEIRO, F. P.; PINHEIRO, J. B.; LOPES, C. A. Doenças e seu controle. In: ZAMBOLIM, L.; QUEZADO-DUVAL, A. M. (Orgs.) Produção integrada do tomateiro tutorado: Subsídios para produção integrada. Viçosa, MG: UFV, 2022. p. 117-173
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. S.; BERTONCINI, O.; SILVA, G. O.; NAZARENO, N. R. X.; CASTRO, C. M.; MELO, P. E.; HIRANO, E.; LOPES, C. A.; SIUNAGA, F.; MEDEIROS, C. A. B.; GOMES, C. B.; KROLOW, A. C. R.; TREPTOW, R. O.; DUTRA, L. F.; REISSER JÚNIOR, C.; LIMA, M. F.; SOUZA, Z. da S.; PINHEIRO, J. B. Melhoramento genético de batata: avanços no programa da Embrapa e parceiros. Revista Batata Show, Itapetininga, SP, v. 10, n. 28, p. 14-15, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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