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1.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Beber vinho com moderação faz bem a saude. Videira, SC: Sindicato das industrias do Vinho de Videira, 1996. 4 p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Avaliação de rolhas plasticas para vedação de bebidas espumantes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa uva e vinho, 1996. p. 35.

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3.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. A arte de beber vinho. O Estado Rural, Florianopolis, SC, 1987.

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4.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Analise em componentes principais exemplo de aplicação na diferenciação de mosto de uva. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Campinas, SP, v. 12, n. 1, p. 1-16, 1994. ISSN, 0102-0323

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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5.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Alternativas para substituir o acido sorbico em vinhos suaves. A Revista do Vinho, Bento Gonçalves, RS, p. 1-5, 1996.

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6.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Alternativa para a substituição de sorbato de potassio em vinhos suaves. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 38.

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7.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P. Alternativa para substituir o acido sorbico em vinhos suaves. Revista do Vinho, v. 9, n. 53, p. 21-23, 1996.

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8.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Empasc pesquisa vinhos. Jornal o Estado Rural, Florianópolis, SC, 7 jun. 1985.

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9.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Efeito de praticas culturais da videira sobre as substancias volateis dos vinhos brancos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 7., 1993, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Ginçalves, RS: Embrapa, 1993. p. 25-33.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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10.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Efeito de práticas culturais da videira sobre as suvstâncias voláteis dos vinhos brancos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 7., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 25-33.

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11.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P. Incidence des facteurs culturaux de la vigne sur la composition des vins blancs. Bordeaux: Universite de Bordeaux, 1989. 69p. Memoire

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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12.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Como preparar melhores vinhos. O Estado Rural, Florianopolis, SC, 9 ago. 1985.

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13.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. A companhia ideal e obrigatória para o consumo do vinho. Revista Grande Vale, Caçador, SC, n. 3, 2003. p. 30.

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14.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Characterization and multivariate classification of grapes and wines for two cabernet sauvignon clones. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasilia, v. 46, n. 5, p. 474-481, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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15.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Evaluation d'une alternative nutritionnelle pour les levoures. In: WORD CONGRESS, 26. GENERAL ASSEMBLY OF OFFICE INTERNATIONAL DE LA VIGNE ET DU VIN, 81., 2001, Adelaide, Australia. Proceedings... Paris: Lavoisier Tec, 2001. p. 22-31.

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16.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Valorização dos vinhos: a arte de ampliar os sentidos do prazer Revista Close, Caçador, SC, v. 2, n. 33, fev. 2002.

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17.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Evolucao dos teores de amonoacidos livres durante a maturacao da uva semillon, em relacao as condicoes climaticas e com sistemas de conducao da videira. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.195-206, 1994.

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18.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas. Florianopolis: Empasc, 1988. 62 p. il.

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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19.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P. Manual de elaboracao de vinho para pequenas cantinas. 2.ed. atual. Florianopolis: Epagri, 1993. 72p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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20.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P. Manual de elaboracao de vinho para pequenas cantinas. 2.ed. atual. Florianopolis: Epagri, 1995. 72p. il.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA-SC. Pesquisa sobre as causas da migracao rural urbana na regiao da grande Florianopolis: Biguacu, Palhoca, Sao Jose. Florianopolis, [200.]. 90p.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA-SC. Economia & agricultura 1998. Florianopolis, 1998. 116p.
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA/SC. Avaliacao qualitativa do programa prosolo/microbacias. Florianopolis, 1994. 58p.
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4.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA/SC. Levantamento Agropecuario de Santa Catarina - 2002 - 2003. Florianopolis; CEPA/SC, 2005. 255p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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5.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA - SC. Custo de producao: arroz-feijao-mandioca-milho-soja. Florianopolis, 1979. 38p.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA - SC (Florianopolis, SC). Impacto da expansao das culturas voltadas as alternativas energeticas e de exportacao sobre a agricultura de alimentos. Florianopolis, 1983. 81p.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA-SC (Florianopolis, SC). Cadastro de armazenagem de graos no Estado de Santa Catarina. Florianopolis, SC: Cidasc/Emater-SC/Acaresc/Icepa-SC, 1989. 119p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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8.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CEPA-SC (Florianpolis, SC). Programa integrado de desenvolvimento rural da Bacia do Rio Iguacu: Parana - Santa Catarina. Florianopolis: Instituto CEPA-SC/Acaresc, 1990. 123p.
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