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1.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, L. G.; PONTES, D. F.; RODRIGUES, M. do C. P. Avaliacao sensorial de barras de cereais com propriedades funcionais, direcionadas a mulheres no periodo do climaterio. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 155, p. 33-37, out. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoREBOUÇAS, M. C.; RODRIGUES, M. do C. P.; PENHA, M. F. A. da; COSTA, V. da S. Desenvolvimento e aceitação sensorial de Cookies de coco adicionados de concentração proteico de pescado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p.11-18, jan./jun. 2012.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBESERRA, F.J.; MELO, L.R.R.; RODRIGUES, M.do C.P.; SILVA, E.M.C.da; NASSU, R.T. Desenvolvimento e caracterizacao fisico-quimica e sensorial de embutido cozido tipo apresuntado de carne de caprino. Ciencia Rural, Santa Maria, v.33, n.6, p.1141-1147, nov./dez. 2003.

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4.Imagem marcado/desmarcadoVIDAL, J. M. A.; RODRIGUES, M. do C. P.; ZAPATA, J. F. F.; VIEIRA, J. M. M. Concentrado protéico de resíduos da filetagem de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus): caracterização físico-química e aceitação sensorial. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 42, n. 1, p. 92-99, jan./mar. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMORAIS, A.C. da S.; RODRIGUES, M. do C. P.; REBOUÇAS, M.C.; PENHA, M.F.A. da Seleção de julgadores e avaliação de diferença sensorial entre extratos hidrossolúveis da amêndoa da castanha de caju (Anacardium occidentale L.) Boletim CEPPA, Curitiba, PR, v. 28, n. 2, p. 281-288, jul./dez, 2010.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, R.J.S. de; REBOUÇAS, M.C.; OLIVEIRA, S.C.A. de; MONTEIRO, M. da C. do N.; RODRIGUES, M. do C. P. Avaliação microbiológica de carne mecanicamente separada (CMS) e concentrado proteíco de tilápia do Nilo (Oreochromis Niloticus) como parâmetro de qualidade na elaboração de derivados de pescado. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 156-161, nov./dez. 2010.

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7.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, H.G.da S.; SAMPAIO NETA, N.do A.; PINTO, R.S.; RODRIGUES, M.do C. P.; COSTA, J.M.C.da. Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de sorvetes do tipo tapioca. Revista Ciência Florestal, Fortaleza, v. 40, n. 1, p. 60-65, jan./mar. 2009.

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8.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, A. M.; MACHADO, P. H.; COSTA, j. m. c. DA; MAIA, G. A.; FERNANDES, A. G.; RODRIGUES, M. do C. P.; HERNANDEZ, F. F. H. Caracterizacao quimica, fisico-quimica, microbiologica e sensorial de diferentes marcas de agua de coco obtidas pelo processo asseptico. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 36, n. 2, p. 209-214, maio/ago. 2005.

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9.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, T. L. de; LIMA, M. de A.; OLIVEIRA, V. S. de; COELHO, R. M. D.; RODRIGUES, M. do C. P. Processamento e aceitação sensorial de produto do tipo hambúrguer à base de soja (glycine max) e atum (Thunnus spp). Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 191-198, jul./dez. 2009.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, L. M. C.; MAIA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; FIGUEIREDO, R. W. de; RODRIGUES, M. do C. P.; SOUSA, P. H. M. de; PINHEIRO, A. M. Qualidade e vida de prateleira da agua de coco obtida pelo processo de enchimento a quente. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.31, n. 1, p. 95-102, 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDALBÓ, M. A.; MODESTO, L. R.; STEINER, D. M.; WELTER, L. J.; NODARI, R. O. Resistência da videira à antracnose (Elsinoe ampelina). In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 68
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoMODESTO, L. R.; BÓ, M. A. D.; STEINER, D. M.; NODARI, R. O.; WELTER, L. J. Inoculação artificial de antracnose para triagem no melhoramento genético da videira. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro. Anais... Juazeiro: SBF, 2019. p. 272-275.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, A. H.; MODESTO, L. R.; STEINER, D. R. M.; SOUZA, A. L. K.; VESCO, L. L. D.; WELTER, L. J.; NODARI, R. O. Anthracnose susceptibility for grapevines with resistance loci to downy and powdery mildew in Southern Brazil. Vitis, Alemanha, v. 61, p. 93-100, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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4.Imagem marcado/desmarcadoMALOHLAVA, I. T.; HILHA, A.; MODESTO, L. R.; MORAIS, A. C.; BITTENCOURT, C.; FREITAS, F. R.; COUTINHO, M. D. C.; BRIGHENTI, A. F.; BRIGHENTI, E. Desempenho agronômico da variedade Helios em São Joaquim - SC. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 89
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoBITENCOURT, C.; MORAIS, A. C.; MODESTO, L. R.; MALOHLAVA, I. T. C.; DIAS, A. H.; RIZZOLO, R. G.; FELIPPETO, J.; BRIGHENTI, E.; BRIGHENTI, A. F. Desempenho vitícola da variedade Marselan (Vitis vinifera L.) em São Joaquim - SC. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 12
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoMORAIS, A. C.; BITENCOURT, C.; MODESTO, L. R.; MALOHLAVA, I. T. C.; DIAS, A. H.; COUTINHO, M. D. C.; FELIPPETO, J.; BRIGHENTI, E.; BRIGHENTI, A. F. Desempenho vitícola da variedade Viognier (Vitis vinifera L.) em São Joaquim - SC. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 13
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoMODESTO, L. R.; WELTER, L. J.; STEINER, D. R. M.; STEFEN, D.; DIAS, A. H.; BÓ, M. A. D.; NODARI, R. O.; SILVA, A. L. Phenotyping strategies for Elsinöe ampelina symptoms in grapevine (Vitis spp.). Journal of Phytopathology, Weinheim, p. 1-7, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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