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1.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, K. R. M.; SALAY, E. Garantia da qualidade sanitaria de ovos de galinha in natura, em unidades de alimentacao e nutricao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 73, p. 13-20, jun. 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBACHELLI, M. L. B.; VILLA, F. la; OLIVEIRA, I. B. N. de; RODRIGUES, K. R. M.; SALAY, E. Iniciativas de implantacao de selos de qualidade em restaurantes no Brasil. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 20-25, jul. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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