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1.Imagem marcado/desmarcadoRENK, A. Sociodiceia as avessas. Chapeco, SC: Grifos, 2000. 440p.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Controvérsias na Produção do Queijo Artesanal de Leite Cru: uma Análise Comparativa entre o caso de Santa Catarina e Minas Gerais. In: ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDOS DO CONSUMO, 8., ENCONTRO LUSO-BRASILEIRO DE ESTUDOS DO CONSUMO, 4., ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ESTUDOS DO CONSUMO, 2., 2016, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: ENEC, 2016. p. 1-18.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Os produtos coloniais e a valorização das culinárias regionais brasileiras. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOCIOLOGIA, 15., 2011, Curitiba, PR. Mudanças, permanências e desafios sociológicos. Curitiba, PR: SBS, 2011. p. 1-20.

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4.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. O Sítio Simbólico de Pertencimento dos imigrantes e dos caboclos do oeste de Santa Catarina a partir do idioma da comida. In: ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDOS DO CONSUMO, 6. e ENCONTRO LUSOBRASILEIRO DE ESTUDOS DO CONSUMO VIDA SUSTENTVEL PRÁTICAS COTIDIANAS DE CONSUMO, 2., 2012, Rio de Janeiro, RJ. Vida Sustentvel Práticas Cotidianas de Consumo. Rio de Janeiro, RJ: ENEC, 2012. p. 1-20.

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5.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Os sítios simbólicos de pertencimento dos colonos e dos caboclos do oeste de Santa Catarina. Revista Grifos, Chapecó, v. 27, n. 45, p. 140-158, 2018.

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6.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Técnicas e métodos tradicionais de processamento de produtos coloniais: de ?miudezas de colonos pobres? aos mercados de qualidade diferenciada. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE SOCIOLOGIA RURAL, 8., 2010, Pernambuco. América Latina: realimeamientos políticos y proyectos en disputa. Pernambuco: Alasru, 2010.

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7.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Técnicas e Métodos Tradicionais de Processamento de Produtos Coloniais: de ?miudezas de colonos pobres? aos mercados de qualidade diferenciada. Revista de Economia Agrícola, São Paulo, v. 58, n. 1, p. 101-113, 2011. ISSN, 1983-7747

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8.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. O Mercado Informal dos Produtos Coloniais como Mercado Contestado. In: ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDOS DO CONSUMO, 7., ENCONTRO LUSOBRASILEIRO DE ESTUDOS DO CONSUMO, 3., ENCONTRO LATINOAMERICANO DE ESTUDOS DO CONSUMO, 1., 2014, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: Estudos do Consumo, 2014. p. 1-19.

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9.Imagem marcado/desmarcadoRENK, A.; DORIGON, C. Indústrias agroalimentares e dinâmicas da composição do trabalho. In: REUNION DE ANTROPOLOGIA DEL MERCOSUL - RAM, 10., 2013, Córdoba, AR. Anais... Córdoba, AR: Reunión de Antropologia del Mercosul, 2013. p. 1-12.

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10.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Juventude rural, produtos coloniais e pluriatividade. Chapecó, SC: Argos, 2013. 95p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.

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11.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Juventude rural e reconversão produtiva rumo a produtos de qualidade diferenciada. In: RENK, A.; DORIGON, C. (Orgs.). Juventude rural, cultura e mudança social. Chapecó, SC: Argos, 2014. p. 35-76.

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12.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Juventude rural e sucessão profissional no oeste catarinense: um balanço histórico e perspectivas atuais. In: Diniz, F.H. (Org.) Desafios e Perspectivas de Jovens Latino-americanos na Sucessão Familiar da Atividade Leiteira. Brasília: Embrapa, 2018. p. 119-144.

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13.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. Juventude e as transformações no mundo rural: um estudo de caso do oeste catarinense. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOCIOLOGIA, 17., 2015, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Sociologia, 2015. p. 1-20.

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14.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; RENK, A. A juventude e as transformações no mundo rural: um estudo de caso do oeste catarinense. In: Caccia-Bava, A.; Severo, M.S. (Orgs.) Estudos sobre jovens brasileiros: Os jovens de hoje no Brasil. Frutal, MG: Prospectiva, 2016. p. 15-49.

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15.Imagem marcado/desmarcadoRENK, A.; DORIGON, C. Trabalho, juventude rural e mudança social. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE ANTROPOLOGIA , 28., 2012, São Paulo. Desafios antropológicos contemporâneos. São Paulo: Associação Brasileira de Antropologia, 2012. p. 1-18.

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16.Imagem marcado/desmarcadoRENK, A.; DORIGON, C. Trabalho, juventude rural e mudança social. In: RENK, A.; DORIGON, C. (Orgs.). Juventude rural, cultura e mudança social. Chapecó: Argos, 2014. p. 15-34.

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17.Imagem marcado/desmarcadoRENK, A.; DORIGON, C. (org.). Juventude rural, cultura e mudança social. Chapecó, SC: Argus, 2014. 222 p.

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18.Imagem marcado/desmarcadoRENK, A.; DORIGON, C. (Orgs.). Juventude rural, cultura e mudança social. Chapecó: Argos, 2014. 223 p.

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19.Imagem marcado/desmarcadoBONAMIGO, I. S.; RENK, A.; DORIGON, C. Direitos humanos, direito dos animais e consumo de carne. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOCIOLOGIA, 17., 2015, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Sociologia, 2015. p. 1-20.

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20.Imagem marcado/desmarcadoBONAMIGO, I. S.; RENK, A.; DORIGON, C. Direitos humanos, diretos dos animais e consumo de carne. In: Tópicos em Ciências Sociais. Belo Horizonte: Poisson, 2019. p. 99-109.

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1.Imagem marcado/desmarcadoUBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR, A. A.; FENILI, C. L. Alternativas a indução de brotação em macieiras 'Fuji Suprema' no municipios de Caçador, Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2017. p. 68
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoUBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR,, A. A.; CORREA, D.; SILVEIRA, F. N.; LERIN, S. ALTERNATIVAS NA SUPERAÇÃO DA DORMÊNCIA EM MACIEIRAS ?FUJI SUPREMA? NAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DE CAÇADOR - SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 30
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoUBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR, A. A.; FENILI, C. L. Alternativas ao uso da cianamida hidrogenada na indução da brotação em macieiras. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 175
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoBETTONI, J. C.; COSTA, M. D.; GARDIN, J. P. P.; KRETZSCHMAR, A. A.; PATHIRANA, R. Cryotherapy: a new technique to obtain grapevine plants free of viruses. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 38, n. 2, p. 1-13, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoFAGUNDES, E.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR, A. A.; SCHVEITZER, B.; MARTIN, M. S.; UBER, S. C. COMPOSIÇÃO MINERAL DE UVAS 'CABERNET SAUVIGNON' PRODUZIDAS EM ÁGUA DOCE/SC. Revista Congrega, p. 861-871, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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6.Imagem marcado/desmarcadoFAEDO, L. F.; VERDI, R.; RAYNS, F.; KRETZSCHMAR, A. A.; WRIGHT, J.; BOFF, P. AN EXPLORATION OF SUSTAINABLE STRAWBERRY FARMING USING HOMEOPATHY AND BIODYNAMIC TECHNIQUES. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 6., 2021, Lages. Anais... Lages: Uniplac, 2021. p. 222-228.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoFAGUNDES, E.; PETRI, J. L.; COUTO, M.; KRETZSCHMAR, A. A.; FENILI, C. L. Efeito do raleio de cachos florais na frutificação e produção da macieira cv. Gala. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 153
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoFAGUNDES, E.; KRETZSCHMAR, A. A.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; SANTOS, J. P. Efeito do raleio de flores na frutificação e produção da macieira cv. Monalisa. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, XV., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 126
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoGABARDO, G. C.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; KRETZSCHMAR, A. A. Baixas concentrações de prohexadione de cálcio no controle do crescimento da macieira. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 154
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoRUFATO, L.; MUNIZ, J.; KRETZSCHMAR, A. A.; RUFATO, A. de R.; GATIBONI, L. C. Características gerais da cultura da Physalis peruviana L. Lages, SC: Udesc, 2012. 22p. (Udesc. Boletim Técnico,1)
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11.Imagem marcado/desmarcadoFAEDO, L. F.; VERDI, R.; KRETZSCHMAR, A. A.; WRIGHT, J.; RAYNS, F.; BOFF, P. Ecological Strawberry Production: Promoting Crop Vitality with High-Dynamized Dilutions. In: GIRI MEETING, 35., 2022, Suiça. Proceedings... São Paulo: IJHDR, 2022. p. 9
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoUBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR, A. A.; CORREA, D.; SILVEIRA, F. N. INFLUÊNCIA DE INDUTORES DE BROTAÇÃO NA FORMAÇÃO DE ESTRUTURAS REPRODUTIVAS EM MACIEIRAS 'FUJI SUPREMA' NAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DE CAÇADOR-SC. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS, 9., 2020, Alta Floresta, MT. Anais... Alta Floresta, MT: UNEMAT, 2020.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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13.Imagem marcado/desmarcadoUBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR,, A. A.; CORREA, D.; FAGUNDES, E.; SILVEIRA, F. N. PERFORMANCE DE INDUTORES DE BROTAÇÃO EM MACIEIRAS ?MAXI GALA? NAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DE CAÇADOR - SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 29
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoUBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR, A. A.; CORREA, D.; SILVEIRA, F. N. PERFORMANCE DE INDUTORES DE BROTAÇÃO NAS QUALIDADES FISICO QUIMICA DE FRUTOS DE MACIEIRA 'MAXI GALA'. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS, 9., 2019, Alta Floresta, MT. Anais... Alta Floresta, MT: UNEMAT, 2020.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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15.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A.F.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A.; FORMOLO, R.; WÜRZ, D. A.; STAHELIN, V.; BRIGHENTI, E.; BONIN, V. QUALIDADE E PRODUTIVIDADE DA UVA CABERNET SAUVIGNON SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS EM REGIÕES DE ALTITUDE DO ESTADO DE SANTA CATARINA - BRASIL. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, Montevideu, Uruguai. Anais... Montevideu, Uruguai: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoSOETHE, C.; STEFFENS, C. A.; MARTIN, M. S.; AMARANTE, C. V. T.; HEINZEN, A. S.; KRETZSCHMAR, A. A. Quality and functional properties of 'Tupy' blackberry stored in modified atmosphere conditions. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 41, n. 1, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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17.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, M. S.; GABARDO, G. C.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; FENILI, C. L.; KRETZSCHMAR, A. A. QUALIDADE DE FRUTOS E PRODUTIVIDADE DE MACIEIRA 'FUJI SUPREMA' SUBMETIDA AO RALEIO QUÍMICO COM DIFERENTES PRODUTOS E ÉPOCAS DE APLICAÇÃO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 143 2
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoWURZ, D. A.; ALLEBRANDT, R.; MARCON FILHO, J. L.; BEM, B. P.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A. Época de desfolha e sua influência no desempenho vitícola da uva ?Sauvignon Blanc? em região de elevada altitude. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, v. 17, n. 1, p. 91-99, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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19.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, T. A.; MARCON FILHO, J. L.; BRIGHENTI, A. F.; SILVA, L. C.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A. Manejo do dossel vegetativo e qualidade físico-química dos cachos de 'Sangiovese' e 'Tempranillo' em região microclimática de altitude. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, v. 14, n. 2, p. 146-152, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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20.Imagem marcado/desmarcadoWURZ, D. A.; BRIGHENTI, A. F.; MARCON FILHO, J. L.; ALLEBRANDT, R.; BEM, B. P.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A. Agronomic performance of 'Cabernet Sauvignon' with leaf removal management in a high-altitude region of Southern Brazil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 52, n. 10, p. 869-876, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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