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| Registros recuperados : 12 | |
| 3. |  | VILLA, F. B.; PINTO, J. P. de A. N. Qualidade fisico-quimica, microbiologica e presenca de residuos de antimicrobianos, no leite in natura comercializado informalmente em Brotas, SP. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 22, n. 158, p. 98-103, jan./fev. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | IZIDORO, T. B.; PEREIRA, J. G.; SOARES, V. M.; SPINA, T. L. B.; PINTO, J. P. de A. N. O abate de frangos pelo método kosher: definições, conjuntura de mercado e perspectivas de estudo. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v. 19, n. 3, p. 274-282, set. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | MARQUES, K. R.; BARCELLOS, V. C.; PINTO, J. P. de A. N.; DAGUER, H.; BERSOT, L. dos S. Avaliação da qualidade microbiológica de carne suína comercializada em açougues do Município de Palotina, PR. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n.170/171, p. 156-162, mar./abr. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | IZIDORO, T. B.; PEREIRA, J. G.; SOARES, V. M.; SPINA, T. L. B.; PINTO, J. P. de A. N. Atividade proteolítica de bactérias psicrotróficas em leites estocados em diferentes temperaturas. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 60, n. 4, p. 452-457, jul./ago. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | LINDER, C.E.; ROÇA, R. de O.; PINTO, J.P. de A.N.; SIGARINI, C. de O. Salmonella spp. em sistema intensivo de criação de peixes tropicais de água doce. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p.126-133, jan./fev. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | LANGONI, H.; PRADO, R. A. de T.; PINTO, J. P. de A. N.; BALDINI, S.; PIMENTEL, V. L. Isolamento de salmonelas em ovos de galinha oferecidos para consumo no comercio de Botucatu-SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 37, p. 45-47, maio/jun. 1995.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | MODOLO, J. R.; AUGUSTO FILHO, O.; PINTO, J. P. de A. N.; PODOVANI, C. R.; SIMOES, L. B.; CARVALHO, J. L. B. de. Campylobacter em carcacas resfriadas de frangos: analise esoacial do fator de risco para a saude publica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 135, p. 40-46, set. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | SPINA, T.L.B.; PEREIRA, J.G.; IZIDORO, T.B.; PINTO, J.P. de A. N.; BARROS, V.R.M. de. Relato científico: geleificação em leite termicanebte ptocessado por pasteurização rápida. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP,v. 23, n.178/179, p.184-187, nov./dez. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | POSSEBON, F. S.; COSTA, L. F. Z. P. da; YAMATOGI, R. S.; RODRIGUES, M. V.; SUDANO, M. J.; PINTO, J. P. de A. N. A refrigeração no diagnóstico de Salmonella spp. utilizando o método microbiológico tradicional e reação em cadeia da polimerase em carcaças de frango. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 42, n.1, p. 131-135, jan. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 12 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | LEITE, C. E. C.; PORCU, O. M.; SCHALLENBERGER, E.; MORALES, R. G. F. New sweet potato cultivars: color profile and vitamin C content. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY BOOK OF PROCEEDINGS, 18., 2016, Dublim, Irlanda. Proceedings... Dublim, Irlanda: Institute of Food Science & Technology of Ireland (IFSTI), 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | LEITE, C. E. C.; SOUZA, B. K. F.; MANFIO, C. E.; WAMSER, G. H.; ALVES, D. P.; FRANCISCO, A. Sweet Potato New Varieties Screening Based on Morphology, Pulp Color, Proximal Composition, and Total Dietary Fiber Content via Factor Analysis and Principal Component Analysis. Frontiers in plant Science, Califórnia, San Diego, v. 13, p. 1-18, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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