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1.Imagem marcado/desmarcadoPENA, R. da S.; MENDONÇA, N. B. Secagem em camada delgada da fibra residual do maracujá. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 257-270, jul./dez. 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoWAUGHON, T.G.M.; PENA, R.da S. Modelagem da secagem em camada delgada da fibra residual do abacaxi. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 297-306, jul./dez. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, M. D. C. de; PENA, R. da S.; LIMA, C. L. S. Avaliacao da padronizacao e das condicoes higienico-sanitarias de queijos produzidos no estado do Para. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 104-107, nov./dez. 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, J. T. C.; SOUSA, C. L.; PENA, R. da S. Avaliacao da qualidade de charques comercializados na cidade de Belem, PA. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 76-80, mar. 2004.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, J. T.C.; SOUSA, C. L.; PENA, R. da S. Avaliacao da qualidade de linguicas tipo calabresa comercializadas na cidade de Belem, PA. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 81-85, mar. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C.L.; CARREIRA, G.dos S.; NEVES, E.C.A.; PENA, R.da S. Pesquisa de Salmonella em cortes carneos e avaliacao da temperatura de armazenamento do setor de carnes, em supermercado da cidade de Belem, PA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.73-78, mar. 2008.

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7.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, J. C.; MONTENEGRO, F. M.; LOPES, A. S.; PENA, R. da S. Qualidade física e sensorial de biscoitos doces com fécula de mandioca. Ciência Rural, Santa Maria, v. 40, n. 12, p. 2574-2579, dez. 2010.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, P. A.; CUNHA, R. L.; LOPES, A. S.; PENA, R. da S. Obtenção da farinha de tapioca: Parte 1 - avaliação do processo. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 13-24, jan./jun. 2013.

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9.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, J. C.; MONTENEGRO, F. M.; LOPES, A. S.; PENA, R. da S. Influência da adição de fécula de mandioca nas características do pão tipo chá. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 37-48, jan./jun. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Milho para silagem: consideracoes agronomicas. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.2, n.2, p.11-14, jun., 1989.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Melão Andino - Uma Espécie Ideal para as Condições Serranas. Correio Lageano, Lages, 1999. Suplemento Rural 170, p. 2.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Amora e Framboesa: Pequeno Frutos, Grandes Lucros. Correio Lageano, Lages, 1998. Suplemento Rural 106, p. 3.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. As culturas perdidas dos Incas: um pouco de história. Correio Lageano, Lages, 12 out. 1999. Suplemento Rural 166, p. 2.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S.N. de. Diversificacao em pecuaria no estado de Santa Catarina. Lages: EPAGRI, [1998?]. 1v.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Feijoa: uma Promessa Nativa. Correio Lageano, Lages, 02 nov. 1999. Suplemento Rural 175, p. 3.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Oca - Um Tubérculo com Potencial para a Região Serrana. Correio Lageano, Lages, 21 set. 1999. Suplemento Rural 169, p. 3.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Potencial de producao de cordeiros em pastagem cultivada. Florianopolis: Epagri, 2001. 3 p. (Epagri. Pesquisas em Andamento, 1).
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Técnica de Enxertia para a Propagação Clonal da Goiabeira-serrana (Acca sellowiana Berg). In: WORKSHOP SUL AMERICANO SOBRE ACCA SELLOWIANA , 2009, São Joaquim, SC. Anais ... Florianópolis, SC: UFSC, 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Técnica de enxertia para a propagação da goiabeira serrana (Acca sellowiana (Berg) Burret). Revista de Ciência Agroveterinárias, Lages, SC, v. 12, n. 3, p. 314-316, set./dez. 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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11.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Tamarilo: um parente do tomate belo e nutritivo. Correio Lageano, Lages, 28 set. 1999. Suplemento Rural 170, p. 1.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de. Intake of young and adult cattle co-grazed with sheep. 1994. 143 f. Lincoln: University of Lincoln, 1994. Dissertacao (Master of Agricultural Science)- Lincoln University, 1994.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de; DUCROQUET, J. H. Avaliação de Seedlings de Goiabeira-serrana (Acca sellowiana Berg) Oriundos de Progênies de Meio Irmãos. In: WORKSHOP SUL AMERICANO SOBRE ACCA SELLOWIANA, 2009, São Joaquim, SC. Anais..Florianópolis, SC: UFSC, 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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14.Imagem marcado/desmarcadoRECH, A. F.; CARDOSO, C. P.; SOUZA, S. N. de; AVILA, V. S. de. Ovinocultura. Florianópolis, SC: Epagri, 2012.
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L. dos; DUCROQUET, J. P. H. J.; NAVA, G.; AMARANTE, C. V. T. do; SOUZA, S. N. de; PERONI, N.; GUERRA, M. P.; NODARI, R. O. (Org.). Orientações para o cultivo da goiabeira-serrana ( Acca sellowiana). Florianópolis, SC: Epagri, 2011. 44 p.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Epagri-Videira.
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