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1.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D. Utilizacao da transferencia de embrioes no melhoramento genetico do gao leiteiro. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 16, n. 177, p. 60-65, 1992.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, A. de A.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MADALENA, F. E. Aplicacoes da biotecnologia ao melhoramento genetico animal. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 16, n. 177, p. 65-69, 1992.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVERNEQUE, R. da S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MARTINEZ, M. L.; VERNEQUE, F. R. de O. (Ed.). Selecao para objetivos economicos em gado de leite. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2006. 152p.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, L. S.; SILVA, M. A.; VERNEQUE, R. S.; VALENTE, B. D.; CORRÊA, G. S.; FERREIRA, R. F.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. Avaliação da persistência na lactação da raça Guzerá, utilizando modelos de regressão aleatória. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 62, n. 2, P. 401-408, abril, 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; MARTINEZ, M. L.; TEODORO, R. L.; MACHADO, M. A.; CARVALHO, M. R. S.; GOMES, F. C.; VERNEQUE, R. S. Detecção de QTL em dados de famílias estruturadas como as de um núcleo MOET por meio do método da regressão. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 61, n. 4, P. 941-948, agosto, 2009.

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6.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, D. J. de A.; BORQUIS, R. R. A.; BRUNELI, F. Â. T.; PANETTO, J. C. do C.; TONHATI, H. Random regression models to estimate genetic parameters for milk production of Guzerat cows using orthogonal Legendre polynomials. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 49, n. 5, p. 372-383, maio, 2014.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; VERNEQUE, R. da S.; PENNA, V. M.; MACHADO, C. H. C.; MACHADO, M. A.; CARVALHO, M. R. S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzera para Leite: resultados do teste de progenie, do arquivo zootecnico nacional e do nucleo MOET. Jiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2008. 44p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 125).

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8.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, R.L.; VERNEQUE, R. da S.; MARTINEZ, M.L.; SILVA, M.V.G.B.da; PENNA, V.M.; PEIXOTO, M.G.C.D. Programa nacional de melhoramento do guzera para leite: resultados do teste de progenie, do arquivo zootecnico nacional e do nucleo moet. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2005. 24p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 103).

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9.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; BARROS, P. A. V.; BRUSCHI, J. H.; SILVA, P. H. F.; PEIXOTO, M. G. C. D.; GOMIDE, C. A. M.; DUQUE, A. C. A.; GAMA, M. A. S. Perfil de ácidos graxos no leite de vacas Holandês em pastagens tropicais suplementadas com dois níveis de concentrado. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 2, p. 518-521, abril, 2011.

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10.Imagem marcado/desmarcadoVERNEQUE, R.da S.; PEIXOTO, M.G.C.D.; TEODORO, R.L.; LEDIC, I.L.; MACHADO, M.A.; SILVA, M.V.G.B.da; VERCESI FILHO, A.E.; REIS FILHO, J.C.; FERNANDES, L.de O. Melhoramento genetico do Gir Leiteiro no Brasil. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.29, n.243, p.34-44, mar./abr. 2008.

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11.Imagem marcado/desmarcadoVERNEQUE, R. da S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; VERCESI FILHO, A. E.; MACHADO, M. A.; REIS FILHO, J. C.; SILVA, M. V. G. B. da; FERNANDES, A. R.; MACHADO, C. H. C. Programa nacional de melhoramento do Gir leiteiro : sumário brasileiro de touros resultados do teste de progênie - maio 2009. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. 64 p. il. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 131).

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12.Imagem marcado/desmarcadoVERNEQUE, R. da S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; VERCESI FILHO, A. E.; MACHADO, M. A.; SILVA, M. V. G. B. da; MACHADO, C. H. C.; GERALDO, C. C.; PEREIRA, M. C.; FERNANDES, A. R. Programa nacional de melhoramento do Gir leiteiro: sumario brasileiro de touros: resultados do teste de progenie - maio 2010. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2010. 53p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 137).

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13.Imagem marcado/desmarcadoVERNEQUE, R. da S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; VERCESI FILHO, A. E.; MACHADO, M. A.; REIS FILHO, J. C.; SILVA, M. V. G. B. da; FERNANDES, A. R.; MACHADO, C. H. C. Programa Nacional de melhoramento de gir leiteiro sumario brasileiro de touros: resultado do teste de progenie - maio 2009. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2009. 64p. (Embrapa gado de Leite. Documentos, 131).

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14.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; VERNEQUE, R. da S.; PENNA, V. M.; PEREIRA, M. C.; MACHADO, C. H. C.; MACHADO, M. A.; LÔBO, R. B.; CARVALHO, M. R. S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para leite : resultados do teste de Progênie, do Arquivo Nacional e do Núcleo MOET. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009 54 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos; 132).

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15.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; VERNEQUE, R. da S.; PENNA, V. M.; PEREIRA, M. C.; MACHADO, C. H. C.; MACHADO, M. A.; LÔBO, R. B.; CARVALHO, M. R. S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite : resultados do Teste de Progênie, do Arquivo Zootécnico Nacional e do Núcleo MOET. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. 54 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 132.).

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16.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos; BRUNELI, F. A. T.; PENNA, V. M.; PANETTO, J. C. do C.; MACHADO, C. H. C.; LOBO, R. B.; CARVALHO, M. R. S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para leite: resultados do teste de progênie, do programa de melhoramento genético de zebuínos da ABCZ e do Núcleo MOET. Juiz de fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. 72 pg. (Embrapa Gado de Leite. Documento, 168).

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17.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos; BRUNELI, F. A. T.; PENNA, V. M.; PANETTO, J. C. do C.; MACHADO, C. H. C.; MACHADO, M. A.; LOBO, R. B.; CARVALHO, M. R. S.; VERNEQUE, R. da S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para leite: resultados do teste de progênie, do programa de melhoramento genético de zebuínos da ABCZ e do Núcleo MOET. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2013. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 161).

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18.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; SANTOS, G. G. dos; BRUNELI, F. A. T.; PENNA, V. M.; MACHADO, C. H. C.; MACHADO, M. A.; LÔBO, R. B.; CARVALHO, M. R. S. (Ed.). Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite : resultados do Teste de Progênie, do Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos da ABCZ e do Núcleo MOET. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. 62 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 144.).

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19.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; VERNEQUE, R. da V.; PANETTO, J. C. do C.; SANTOS, G. G. dos; BRUNELI, F. A. T.; PENNA, V. M.; MACHADO, C. H. C.; MACHADO, M. A.; LOBO, R. B.; CARVALHO, M. R. S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzera para o Leite: resultados do teste de progenie, do programa de melhoramento genetico de zebuinos da ABCZ e do nucleo MOET. Juiz de Fora, MG: Embrapa gado de Leite 61p. (Embrapa gado de Leite. Documentos, 144).

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1.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R. S.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. CARACTERIZAÇÃO VISCOAMILOGRÁFICA (RVA) E TÉRMICA (DSC) DE FARINHAS DE BANANA VERDE VISANDO APLICAÇÃO EM PRODUTOS PANIFICÁVEIS. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS, 2., 2025, Rio de Janeiro, RJ. Anais [...]. Jardim do Seridó, RN: Agronfy , 2025. p. 11-11.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoREBELO, A. M.; BERTOLDI, F. C.; REBELO, J. A.; BARRETO, P. L. M.; SOUZA, D. S. Ação larvicida de óleos essenciais emulsificados. In: SEMANA DE QUÍMICA E BIOLOGIA, 8. SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL, 2., 2013, Curitiba, PR. Anais... Curitiba, PR: UTFPR, 2013. p. 67.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoREBELO, A. M.; REBELO, J. A.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação do uso de produtos de origem animal no controle da larva do mosquito. Itajaí: Epagri, 2012. 29 p.
Tipo: Documentos
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4.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; MARCHIORI, N. C.; FURTADO, W.; ALMEIDA, A. R.; MACIEL, M. V. O. B.; BARRETO, P. L. M. Caracterização química de óleo essencial extraído da acícula de Pinus taeda cultivado em Santa Catarina. In: CONGRESSO ÓLEOS E GORDURAS, 3., 2018, Campinas. Resumos... Campinas: SBOG, 2018. p. 64
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; MARCHIORI, N. C.; FURTADO, W.; ALMEIRA, A. R.; MACIEL, M. V. O. B.; BARRETO, P. L. M. Nanoemulsão de óleo essencial de acícula de Pinus taeda L. In: CONGRESSO ÓLEOS E GORDURAS, 3., 2018, Campinas. Resumos... Campinas: SBOG, 2018. p. 36
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O. B.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação da estabilidade fisico-química e caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DOS ALIMENTOS, 12., 2014, Lisboa. Anais... Lisboa: Universidade de Lisboa, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; MELO, A. P. Z.; FERNANDES, A. A.; ALMEIDA, A. R.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol reticuladas com EDC: teste de liberação e DPPH In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 35
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M.; LINO, R. C.; PIRES, V. G.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. M. Desenvolvimento e Otimização de nanopartículas de zeína. Revista Higiene Alimentar, Mirandópolis SP, v. 27, n. 218-219, p. 542-545, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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9.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção de nanoparticulas de zeína carregadas com timol pelo método de nanoprecipitação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 12., 2013, Florianópolis, SC. Anais.. . São Carlos: Associação Brasileira de Polímeros , 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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10.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; LINO, R. C.; JUMMES, B.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Preparação e caracterização físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de canela (Cinnamom) e citronela (Citronella). In: AGROBIOENVASES - JORNADAS INTERNACIONAIS SOBRE AVANÇOS NA TECNOLOGIA DE FILMES E COBERTURAS FUNCIONAIS EM ALIMENTOS, 4., 2012, Florianópolis, SC. Programa e resumos... Florianópolis, SC: UFSC, 2012. p. 100.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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11.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELINI, A. P.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação da estabilidade de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais de orégano e tomilho. In: NOVOS HORIZONTES PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013, Florianópolis. SC. [Porter...]. Campinas, SP: SBOG, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, A. A.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; GASPARINI, B. C.; FREITAS, D. Z.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação do estado oxidativo da manteiga sob o efeito da adição de nanopartículas de zeína carregadas com óleo essencial In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 37
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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13.Imagem marcado/desmarcadoXAVIER, L. O.; SGANZERLA, W. G.; ROSA, G. B.; ROSA, C. G.; AGOSTINETTO, L.; VEECK, A. P. L.; BRETANHA, L. C.; MICKE, G. A.; COSTA, M. D.; BERTODI, F. C.; BARRETO, P. L. M.; NUNES, M. R. Chitosan packaging functionalized with Cinnamodendron dinisii essential oil loaded zein: A proposal for meat conservation. International Journal of Biological Macromolecules, Amsterdam, p. 1-10, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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14.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; ZAPELINI, A. P.; FERNANDES, A. A.; ROCHA, G. O.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol obtidas por spray-drying: caracterização físico-química. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DOS ALIMENTOS, 12., 2014, Lisboa. Anais... Lisboa: Universidade de Lisboa, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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15.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol obtidas por spray-drying: Influência dos parâmetros de temperatura e relação timol/zeína na eficiência de encapsulação. In: SIMPOSIO ARGENTINO DE POLÍMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-4.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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16.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; BERTOLDI, F. C.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BARRETO, P. L. M. Elaboração e caracterização de micropartículas de zeína contendo timol. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 12., 2013, Florianópolis, SC. Anais... São Carlos: CBPol, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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17.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELIN, A. P.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Otimização do timol no carregamento de nanopartículas de zeína. In: SIMPOSIO ARGENTINO DE POLIMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-3.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMELO, A. P. Z.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; JUMMES, B.; FERNANDES, A. A.; GASPARINI, B. C.; FREITAS, D. Z.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção e caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 36
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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19.Imagem marcado/desmarcadoJUMMES, B.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; FREITAS, D. Z.; GASPARINI, B. C.; MELO, A. P. Z.; FERNANDES, A. A.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção de nanopartículas de poli(e-caprolactona) carregadas com óleo essencial de palmarosa (Cymbopogon martin) e seu composto principal geraniol In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 38
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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20.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELINI, A. P.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Sintese de caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais. In: NOVOS HORIZONTES PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013, Florianópolis, SC. [Poster...]. Campinas, SP: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013.
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