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1.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, A.N.; CARDELLINO, R.A.; OJEDA, M.D.B.; OSORIO, J.C.da S. Avaliacao dos criterios de selecao utilizados no programa de melhoramento ovino (PROMOVI). Revista Cientifica Rural, Bage, RS, v.3, n.1, p.46-51, 1998.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO JUNIOR, P.C.; SALOMONI, E.; OSORIO, J.C. da S. Desenvolvimento ponderal de bovinos meio-sangue Ibage-Hereford nascidos em distintas estacoes do ano. Ciencia Rural, Santa Maria, v.29, n.2, p.325-329, 1999.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, N.M. de; MARTINS, R.R.C.; OSORIO, J.C. da S. Desenvolvimento relativo dos componentes regional e tecidual da carcaca de ovinos corriedade e ideal em crescimento. Bage: CPPSul, 2002. 18p. (Embrapa CPPSul. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 25).

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4.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, P.C.J.; SALOMONI, E.; OSORIO, J.C.da S. Caracteristicas comerciais da carcaca de bovinos meio sangue ibage-hereford nascidos na primavera e outono. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.3, p.225-230, set./dez. 1998.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, G.de; PIMENTEL, M.A.; CARDELLINO, R.A.; OSORIO, J.C.da S. Epoca de nascimento, genetipo e sexo de terneiros cruzas taurinos e zebuinos sobre o peso ao nascer, a desmama e eficiencia individual de primiparas Hereford. Ciencia Rural, Santa Maria, v.33, n.6, p.1117-1121, nov./dez. 2003.

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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, N. M. de; OSORIO, J. C. da S.; MONTEIRO, E. M. Producao de carne de ovinos de cinco genotipos. 4. composicao regional e tecidual. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 28, n.1, p.125-129, jan./mar. 1998.

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7.Imagem marcado/desmarcadoJARDIM, R.D.; OSÓRIO, J.C.da S.; OSÓRIO, M.T.M.; MENDONÇA, G.de; ESTEVES, R.; GONÇALVES, M. Efeito da idade de abate e castração sobre a composição tecidual e química da paleta e da perna de ovinos corriedale. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.13, n.2, p.237-242, abr./jun. 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoOSORIO, J.C.da S.; OSORIO, M.T.M.; FARIA, H.; PIMENTEL, M.A.; POUEY, J.; ESTEVES, R. Efeito da castracao sobre a producao de carne em cordeiros Corriedale. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.5, n.3, p.207-210, set./dez. 1999.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, J.C.C.da; OSORIO, J.C.da S.; OSORIO, M.T.M.; BORBA, M.F.; MUNIZ, E.N. Composicao regional e tecidual em cordeiros nao castrados. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.5, n.1, p.50-53, jan./abr. 1999.

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10.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V.S. de.; OSORIO, J.C. da S.; JARDIM, P.O. da C.; PIMENTEL,M.A. Cruzamento industrial de ovelhas corriedale com Hampshire Down. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.10, n.4, p.48-50, dez./fev. 1997.

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11.Imagem marcado/desmarcadoTERRA NETO, O.; OSORIO, M. T. M.; OSORIO, J. C. da S.; JARDIM, P. O. da C. Desenvolvimento relativo dos componentes do peso vivo em novilhos da raca holandes. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.8, n.2, p.139-144, maio/ago. 2002.

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12.Imagem marcado/desmarcadoROTA, E. de L.; OSORIO, M. T. M.; OSORIO, J. C. da S.; OLIVEIRA, M. de; BARBOZA, J.; KASSINGER, S. Efeitos do cruzamento de carneiros da raca texel com ovelhas Corriedale e Ideal sobre a qualidade da carne. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 10, n. 4, p. 487-491, out./dez. 2004.

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13.Imagem marcado/desmarcadoJARDIM, R.D.; OSORIO, J.C.da S.; OLIVEIRA, N.M.; OSORIO, M.T.M.; JARDIM, P.O.da C. Caracteristicas produtivas e comerciais de cordeiros da raca Corriedale criados em distintos sistemas nutricionais. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.6, n.3, p.239-242, set./dez. 2000.

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14.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R.R.; PIMENTEL, M.A.; JARDIM, P.O.da C.; OSORIO, J.C.da S.; MACHADO, J.P.M. Influencia da bioestimulacao com machos vasectomizados na eficiencia reprodutiva de novilhas Aberdeen Angus. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.6, n.3, p.226-231, set./dez. 2000.

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15.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, J.C.C.da; OSORIO, J.C.da S.; SILVA, C.A.S.da; BORBA, M.F.; PIMENTEL, M. Estudo da morfologia e caracteristicas comerciais em cordeiros nao castrados de quatro racas. Revista Cientifica Rural, Bage, RS, v.4, n.2, p.105-112, 1999.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, R.R.C.; OLIVEIRA, N.M. de.; OSORIO, J.C. da S.; OSORIO, M.T.M. Peso vivo ao abate como indicador do peso e das caracteristicas quantitativas e qualitativas das carcacas em ovinos jovens da raca ideal. Bage: Embrapa Pecuaria Sul, 2000. 32p. (Boletim de Pesquisa, 21).

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17.Imagem marcado/desmarcadoROQUE, A.P.; OSORIO, J.C.da S.; JARDIM, P.O.; OLIVEIRA, N.M.de; OSORIO, M.T.M. Producao de carne em ovinos de cinco genotipos. 6. Desenvolvimento relativo. Ciencia Rural, Santa Maria, v.29, n.3, p.549-553, jul-set. 1999.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, J.C.C. da; OSORIO, J.C.da S.; SILVA, C.A.S.da; OLIVEIRA, N.M.de; JARDIM, P.O.da.C. Componentes do peso vivo em cordeiros nas castrados. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.5, n.1, p.42-44, jan./abr. 1999.

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19.Imagem marcado/desmarcadoJARDIM, R.D.; OSÓRIO, J.C.da S.; OSÓRIO, M.T.M.; MENDONÇA, G.de; DEL PINO, F.A.B.; OLIVEIRA, M.de; PREDIÉE, G. Composição tecidual e química da paleta e da perna em ovinos da raça corriedale. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.13, n.2, p.231-236, abr./jun. 2007.

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20.Imagem marcado/desmarcadoAREVALO, K.B.de O.; JARDIM, P.O.da C.; OSORIO, J.C.da S.; PIMENTEL, M.A.; LUDER, W.E. Espessura da gordura de cobertura e area do musculo Longissimus dorsi no peso e compoicao fisica de cortes do serrote. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.3, n.1, p.43-49, jan./abr. 1997.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, F. G. K.; BORGES, G. S. C.; COPETTI, C.; AMBONI, R. D. M. C.; DENARDI, F.; FETT, R. Physico-chemical and antioxidant properties of six apple cultivars (Malus domestica, Borkh.) grown in Southern Brazil. Scientia Horticulturae, Londres, v. 122, p. 421-425, 2009. ISSN, 0304-4238
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, A. L. A.; WANDERLEY, B. R. S. M.; PINTO, F. A. M. F.; AMBONI, R. D. M. C.; FRITZEN-FREIRE, C. B. EFEITO DA SUBSTIUIÇÃO PARCIAL DO CHÁ VERDE (Camellia cinensis) POR CHÁ DA CASCA DE FEIJOA (Acca sellowiana) AO LONGO DA FERMENTAÇÃO DA KOMBUCHA: POTENCIAL DE INIBIÇÃO DA ;-AMILASE E ;-GLUCOSIDASE. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 16., 2025, Àguas de Lindoia, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Galoá, 2025.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANT'ANA, R. R. A.; FERREIRA, A. L. A.; AMBONI, R. D. M. C.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; SOLDI, C.; PINTO, F. A. M. F. POTENTIAL OF DIFFERENT HOP (Humulus lupulus) VARIETIES IN MEAD PRODUCTION: PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO , 16., 2025, Àguas de Lindoia, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Galoá, 2025. p. -.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, J. S. O.; DIAS, C. O.; ARRIOLA, N. D.; FREITAS, B. S. M.; FRANCISCO, A.; PETKOWICZ, C. L.; ARAUJO, L.; GUERRA, M. P.; NODARI, R. O.; AMBONI, R. D. Feijoa (Acca sellowiana) peel flours: A source of dietary fibers and bioactive compounds. Food Bioscience, Chicago, v. 38, n. 4, p. 1-8, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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5.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, L. E. S.; ARRIOLA, N. D. A.; SILVA, L. A. L.; FAQUETI, L. G.; SANDJO, L. P.; ARAUJO, C. E. S.; BIAVATTI, M. W.; BARCELOS-OLIVEIRA, J. L.; AMBONI, R. D. M. C. Phytochemical profile of different anatomical parts of jambu (Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen): A comparison between hydroponic and conventional cultivation using PCA and cluster analysis. Food Chemistry, Amsterdam, n. 332, p. 1-12, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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6.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, M. R. R.; TOMAZZOLLI, M. M.; SOUZA, A. C. V.; SILVA, D. A.; SEVERINO, R. B.; VELEIRINHO, B. R.; DIAS, P. F.; RIBEIRO-DO-VALLE, R. M.; YUNES, R. A.; MURAKAMI, A. N. N.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; AMBONI, R. D. M. C.; OLIVEIRA, S. K.; MARASCHIN, M. Tipificação e efeitos biológicos da própolis catarinense: análise colorimétrica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA - CONBRAVET, 38., 2011, Florianópolis, SC. Anais... Lages, SC: Udesc, 2011.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A.; SOUZA, A. C. V.; TOMAZZOLLI, M. M.; VELEIRINHO, M. B. R.; SEVERINO, R. B.; ALVES, A. M. H.; DIAS, P. F.; RIBEIRO-DO-VALLE, R. M.; YUNES, R. A.; PINTO, M. R. R.; MURAKAMI, A. N. N.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; AMBONI, R. D. M. C.; OLIVEIRA, S. K.; MARASCHIN, M. Tipificação e efeitos biológicos da própolis catarinense: análise colorimétrica. Informativo Zum-zum, Jaraguá do Sul, SC, v. 45, n. 337, p. 8-10, 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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