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Epagri-Sede (56)

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	OLIVEIRA, V. R. (25)
	OLIVEIRA, V. R. de (14)
	SANTOS, C. A. F. (5)
	DRUMOND, M. A. (4)
	OLIVEIRA, V. R. de. (4)

	OLIVEIRA, V.R. (4)
	OLIVEIRA, V.R. de (4)
	ALVES, D. P. (3)
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	MAKISHIMA, N. (3)
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	FONSECA, M. E. de N. (2)
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Assunto

	Allium cepa (9)
	Cebola (8)
	Germoplasma (4)
	Marcador molecular (3)
	Melhoramento genético (3)

	Tomate (3)
	Aceitação (2)
	Batata (2)
	Chips (2)
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	Macho-esterilidade (2)
	Melhoramento (2)
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	Pimenta-do-reino (2)
	Pimentao (2)
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	Artigo de periódico (47)
	Folhetos (6)
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Ano de publicação

	2026 (1)
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	Português (52)
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Registros recuperados : 56

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COPETTI, C.; OLIVEIRA, V. R. Análise sensorial de feijão preto submetido a diferentes métodos de cocção. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 84-88, jul./ago. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

DUTRA, A. R.; OLIVEIRA, V. R. de. Os acidos graxos trans e sues riscos para a saude. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 61-65, maio/jun. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

COELHO, A.N.; OLIVEIRA, V.R. de. Os benefícios dos probióticos , prebióticos e simbióticos na nutrição preventiva. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, 172/173, p. 24-29, maio/jun. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

NASCIMENTO, R.Q.; OLIVEIRA, V.R. de Elaboração de bolo de chocolate sem glúten, para portadores de doença celíaca. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24, n. 180/181, p. 22-27, jan./fev. 2010

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

MONTEIRO, S.S.; OLIVEIRA, V.R. Análise sensorial e avaliação microbiológica de linguiça de frango após tratamento com radiação. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 148-153, set./out. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

COLOMBELLI, F.; OLIVEIRA, V.R.de. Utilização de diferentes tipos de cereais na elaboração de pães de forma. Revista Higiene Alementar, São Paulo, v. 23, n. 168/169, p. 72-78, jan./fev. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

MADEIRA, N. R.; OLIVEIRA, V. R.; HAMERSCHMIDT, I. Cultivo de cebola em sistema de plantio direto. Curitiba, PR: Emater, 2013. 24p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

OLIVEIRA, V. R.; SCAPIM, C. A.; CASALI, V. W. D. Diversidade genetica e eficiencia da predicao do comportamento de hibridos de pimentao (Capsicum annuum L.). Acta Scientiarum, Maringa, v. 20, n. 3, p. 263-267, sept. 1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

BUZAR, A.G.R.; OLIVEIRA, V.R.; BOITEUX, L.S. Estimativa da diversidade genetica de germoplasma de cebola via descritores morfologicos, agronomicos e bioquimicos. Horticultura Brasileira, v. 25, n.4, p. 527-532, jan./mar. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

10.

ALVES, D. P.; WAMSER, G. H.; OLIVEIRA, V. R. CULTIVARES DE CEBOLA UTILIZADOS EM DIFERENTES REGIÕES. CAMPO & NEGÓCIO HF, UBERLÂNDIA, MG, n. 133, p. 24-26, 2016.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

11.

PRASS, F. S.; MOREIRA, T. R.; OLIVEIRA, V. R. de. Contribuicao do programa nacional de alimentacao escolar sobre a condicao nutricional criancas em idade escolar. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 22-26, mar. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

12.

ALVES, D. P.; ARAÚJO, E. R.; OLIVEIRA, V. R. Variedades de Cebola Resistentes aos fungos de solo. CAMPO & NEGÓCIO HF, UBERLÂNDIA, MG., jan. p. 18-21, 2016.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

13.

BRACKMANN, A.; FREITAS, S. T. de; OLIVEIRA, V. R. de; MELLO, A. M. Efeito do 1-metilciclopropeno aplicado antes e durante o armazenamento refrigerado sobre a qualidade pos-colheita de macas gala. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 11, n. 3, p. 323-327, jul./set. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

14.

SILVA, A.R.D. da; OLIVEIRA, V.R. de; HAUTRIVE, T.P. Efeito de diferentes tipos de óleos sobre a aceitabilidade de batatas fritas tipo chips. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 103-108, jan./fev. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

15.

VILELA, N. J.; MAKISHIMA, N.; OLIVEIRA, V. R.; COSTA, N. D.; MADAIL, J. C. M. Desafios e oportunidades para o agronegocio da cebola no Brasil. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 23, n. 4, p. 1029-1033, out./dez. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

16.

SILVA, A.R.D. da; OLIVEIRA, V.R. de; HAUTRIVE, T.P. Alteração da qualidade de óleos no processo de fritura. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 186/187, p. 103-108, jul./ago, 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

17.

PIENIZ, S.; COLPO, E.; OLIVEIRA, V. R. de; ESTEFANEL, V.; ANDREAZZA, R. Avaliação in vitro do potencial antioxidante de frutas e hortaliças. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 2, p. 552-559, mar./abr. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

18.

GUIMARÃES, J. A.; MICHEREFF FILHO, M.; OLIVEIRA, V. R.; LIZ, R. S. de; ARAÚJO, E. L. Biologia e manejo de mosca minadora no meloeiro. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009 9 p. (Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 77).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

19.

DRUMOND, M. A.; OLIVEIRA, V. R. de; CARVALHO, O. M. de. Comportamento silvicultural de especies e procedencias de Eucalyptus na regiao dos tabuleiros costeiros do estado de Sergipe. Revista Arvore, Vicosa, MG, v.22, n.1, p.137-142,1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

20.

ROSA, C. S. da; OLIVEIRA, V. R. de; VIERA, V. B.; GRESSLER, C.; VIEGA, S. Elaboração de bolo com farinha de Yacon. Ciência Rural, Santa Maria, v. 39, n. 6, p. 1869-1872, set. 2009

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 56

Primeira

...

Última

Biblioteca

	Epagri-Sede (108)
	Epagri-São Joaquim (6)
	Epagri-Chapecó (1)

Autor

	Epagri (67)
	SOUZA, Z. da S. (35)
	BONIN, V. (6)
	SOUZA, Z.da S. (6)
	SILVA, A. C. F. da (5)

	SILVA, A. C. F. da. (3)
	ALTHOFF, D. A. (2)
	BERTONCINI, O. (2)
	HEMP, S. (2)
	MONDARDO, E. (2)
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	SILVA, A.C.F. da (2)
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	BEPPLER NETO, R. (1)
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	COSTA, D.M. da (1)
	DANIELS, J. (1)

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Assunto

	Solanum tuberosum L (53)
	Santa Catarina (41)
	Batata (37)
	Variedade (34)
	Batata semente (21)

	Seleção (21)
	Melhoramento (10)
	Solanum tuberosum (10)
	Produtividade (7)
	Producao (6)
	SANTA CATARINA (6)
	Seleção de clones (6)
	Batata-semente (5)
	Germoplasma (5)
	Cadeia produtiva (4)
	Melhoramento vegetal (4)
	Processamento (4)
	Produção (4)
	Ambiente (3)
	BATATA (3)

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Tipo

	Resumo em Anais de Congresso (48)
	Artigo em Periódico Indexado (34)
	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (7)
	Circular Técnica (4)
	Capítulo em Livro Técnico-Científico (3)

	Documentos (1)
	Folder/Folheto/Cartilha (1)

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Circulação/Nível

	-- - -- (92)
	Nacional - B (4)

Ano

	2011 (4)
	2010 (2)
	2008 (6)
	2007 (1)
	2006 (3)

	2005 (2)
	2004 (4)
	2003 (7)
	2002 (2)
	2001 (2)
	2000 (3)
	1999 (7)
	1998 (2)
	1997 (7)
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	1995 (8)
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	1992 (2)
	1991 (6)
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Idioma

	Português (106)
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	Inglês (1)

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	Documento digital (29)
	Página Web (1)

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Registros recuperados : 109

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SOUZA, Z.da S. Astrid: cultivar de batata plantada em Santa Catarina. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.13, n.1, p.118, maio 1995. Resumo 307

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - B

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z. da S. Avaliação de clones "crioulos" de batata em Santa Catarina. In: ENCONTRO DE HORTALIÇAS DA REGIÃO SUL, 8. ENCONTRO DE PLASTICULTURA DA REGIÃO SUL, 5., 1992, Porto Alegre, RS. Resumos... Porto Alegre, RS: UFRGS, 1992. p. 29.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z. da S. Avaliação de cultivares de batata mantidas por produtores de Santa Catarina. In: CONGRESSSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 34., 1994, Águas de São Pedro. Resumos... Brasília: Sociedade de Olericultura do Brasil, 1994. p. 104.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z. da S. Avaliacao de germoplasma de batata (Solanum tuberosum L.) na regiao de Sao Joaquim, SC. In: ENCONTRO DE HORTALICAS DA REGIAO SUL, 7. ENCONTRO DE PLASTICULTURA DA REGIAO SUL, 4., 1990, Balneario Camboriu, SC. Resumos... Florianopolis: SOB, 1990. p.42.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z. da S. Avaliacao de germoplasma de batata (Solanum tuberosum L.) na regiao de Sao Joaquim, SC. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 9 n. 1, p. 60, maio 1991.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z. da S. Avaliação de novas cultivares de batata no Planalto Sul Catarinense. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 39., 1999, Tubarão, SC. Resumos... Tubarão, SC: Sociedade de Olericultura do Brasil, 1999. p. 379.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z. da S. A batata no Estado de Santa Catarina. In: PEREIRA, A. da S.; DANIELS, J. (Eds.). O cultivo da batata na Região Sul do Brasil. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2003. p. 38-43.

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z.da.S. Batata industrial tera producao no Brasil. A Lavoura, Rio de Janeiro, v.92, p.12-13, abr./jun. 1989.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SOUZA, Z. da S. Batata: origem, producao e ultivares utilizadas. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 4, n. 2, p.12-14, jun./ago. 1991.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

10.

SOUZA, Z. da S. Coleta e avaliacao de germoplasma de batata (Solanum tuberosum L.) em Santa Catarina. In: ENCONTRO DE HORTALICAS DA REGIAO SUL, 7. ENCONTRO DE PLASTICULTURA DA REGIAO SUL, 4., 1990, Balneario Camboriu, SC. Resumos... Florianopolis: SOB, 1990. p.43.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

11.

SOUZA, Z. da S. Coleta e avaliação preliminar de germoplasma de batata (Solanum tuberosum L.) em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 31., 1991, Belo Horizonte, MG. [Anais...]. Brasilia: Sociedade de Olericultura do Brasil, 1991. p. 60.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

12.

SOUZA, Z. da S. Competição de 30 cultivares de batata (Solanum tuberosum L.), em três gerações sucessivas, em São Joaquim, SC. In: REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DE PESQUISA E EXTENSÃO DA CULTURA DA BATATA DO RIO GRANDE DO SUL E SANTA CATARINA, 4., 1997, Passo Fundo, RS. Anais.. . Passo Fundo, RS: UPF, 1997. p. 31.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

13.

SOUZA, Z. da S. Avaliacao e selecao de populacoes de pimentao (Capsicum annuum L.). In: ENCONTRO DE HORTALICAS DA REGIAO SUL, 7. ENCONTRO DE PLASTICULTURA DA REGIAO SUL, 4., 1990, Balneario Camboriu, SC. Resumos... Florianopolis: SOB, 1990. p. 99.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

14.

SOUZA, Z. da S. Produtividade de duas cultivares de batata no planalto sul catarinense: condições climaticas, batata-semente, tecnologia e custo de producao. In: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10. ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 97.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

15.

SOUZA, Z. da S. Resposta dos frutos de quatro cultivares de macieira (Malus domestica Borkh.), a aspersao com cinco concentracoes de uma solucao de giberelinas AG 4/7 e citocinina 6-ba (promalina). Porto Alegre: UFRGS, 1981. 107p. Dissertacao de mestrado.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

16.

SOUZA, Z. da S. Quebra de dormencia em batata-semente. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 5, n. 1, p. 07-10, mar./maio,1992.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

17.

SOUZA, Z. da S. Qualidade na producao de batata. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 18, n. 2, p. 55-57, jul. 2005.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

18.

SOUZA, Z. da S. Avaliacao de genotipos de batata mantidos por pequenos produtores do estado de Santa Catarina. Sao Joaquim: EPAGRI, 1996. 9p. Trabalho apresentado no First Refresher Seminar for Alumni of the International Potato Course:production, storage and seed Technology, 1996, Havana, Cuba

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

19.

SOUZA, Z. da S. Avaliação de genótipos de batata mantidos por pequenso produtores do Estado de Santa Catarina, Brasil. Revista Latinoamericana de la Papa, Lima, Perú, v. , n. 9/10, p. 200-210, 1997.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

20.

SOUZA, Z. da S. Melhoramento da batata para processamento industrial em condições subtropical e temperada do sul do Brasil. Santa Maria: UFSM, 2010. 151p. (Tese de Doutorado)

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.