Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L.C. J. de; LANZILLOTTI, H.S.; TÓRTORA, J.C. de O. Treinamento dos manipuladores para a redução dos níveis de contaminação microbiana em cozinha institucional. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, 172/173, p. 64-67, maio/jun. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. C. J. de; FARIA, K. N.; NEGREIROS, A. B.; TORTORA, J. C. de O. Qualidade higienico-sanitaria de tabuas de corte, panos de prato e espponjas, em cozinhas residenciais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 90-95, nov. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, R. L.; SILVA, T. R.; WAMSER, A. F.; ALMEIDA, H. J.; NOGUEIRA, D. C. S.; KADRI, T. C. E.; CREMASCO, C. P.; GABRIEL FILHO, L. R. A. Calcium doses affect alfalfa yield and nutritional status: principal component analysis and nutritional composition determination. Journal of Plant Nutrition, Filadélfia, PA, p. 1-15, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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