| |
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | KECHINSKI, C.P.; CASTRO, M.G.; FLECK, R.J.; NOREÑA, C.Z. Viabilidade de células de levedura em massas congeladas de pão francês. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v.40, n. 5, p.1193-1198, maio, 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| Registros recuperados : 1 | |
|
|
|
| Registros recuperados : 3 | |
| 1. | | PINTO, C. E.; PASSOS, J. F. M.; CIOTTA, M. N.; MENDES, S. D. C.; WERNER, S. S.; BALDISSERA, T. C.; CÓRDOVA, U. A. (Org.). Anais do 1º Workshop de Ciência e Inovação em Pecuária. Florianópolis, SC: Epagri, 2020. 132 p. (Epagri. Documentos, 322).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|  |
| 2. | | CÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Projeto de qualificação e certificação do queijo artesanal serrano dos campos de altitude de Santa Catarina. Relatório Final - convênio Epagri/Mapa n. 00132/2007. Florianópolis: Epagri, 2011. 67p., ilust.| Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
| |
| 3. | | CÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O queijo artesanal serrano nos campos do Planalto das Araucárias catarinense. Florianópolis: Epagri, 2011. 124p., ilust.| Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
| |
| Registros recuperados : 3 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
