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1.Imagem marcado/desmarcadoNIEHUES, R.; CRUZ, A. C. da. Qualidade do óleo utilizado na preparação de alimentos fritos em una unidade de alimentação e nutrição do município de Tubarão, SC. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 110-114, nov./dez. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFRANCISCO, A.; PEDRÃO, E.; BEE, A. M.; DORTZBACH, D. ALHO ROXO NOBRE: UMA HISTÓRIA CONSTRUÍDA POR MUITAS MÃOS. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 77
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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