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1.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, K. de; PINTO, L. A. de A. Condições de secagem de uma pasta de anchoita modificada enzimaticamente na oxidação lipídica, lisina disponível e atividade antioxidante do produto. Ciência Rural, Santa Maria, v. 45, n. 3, p. 530-536, mar. 2013.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; BENDER, A. Qualidade de uva cv. Bordô (Ives) ao longo de safras sucessivas na Região do Vale do Rio do Peixe-SC. In: SIMPÓSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 4., 2021, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; BENDER, A. Efeitos da poda antecipada ou outonal em variedades de uva Vitis labrusca. Jornal da Fruta, Lages, SC, p. 16, 2020.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; BENDER, A. Efeitos da poda outonal em variedades de uvas para processamento no estado de Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 35, n. 1, p. 73-78, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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4.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V. Método enzimático x arraste de vapor: avaliação físico-química dos sucos. Jornal da Fruta, Lages, n. 339, p. 27, 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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5.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V. Avaliação de diferentes cultivares de uvas Vitis labrusca e híbridas destinadas a elaboração de sucos de uva na Região do Vale do Rio do Peixe-SC. Jornal da Fruta, Lages, SC, n. 336, p. 22, 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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6.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V. COMUNIDADE DE LEVEDURAS PRESENTE EM UMA INDÚSTRIA DE SUCO DE UVA EM SANTA CATARINA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 9., 2019, Manaus. Resumos... Manaus: Sociedade Brasileira de Micologia, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V. COMUNIDADE MICROBIANA DE MICROVINIFICAÇÃO EM ESCALA PILOTO. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA,TERRITÓRIO E SAÚDE, 5., 2019, Uniplac. Anais... Lages: Uniplac, 2019. p. 854-859.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; COSTELLA, M. R. S. Open-access Phenological and productive aspects of grape varieties subjected to two pruning seasons in Vale do Rio do Peixe, SC. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 46, p. 1-12, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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9.Imagem marcado/desmarcadoNARDELLO, I. C.; BENDER, A.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B. QUALITY OF JUICES FROM DIFFERENT GRAPE CULTIVARS OBTAINED BY DISTINCT EXTRACTION SYSTEMS. Ciência e técnica vitivinícola, Oeiras, Portugal, v. 36, n. 2, p. 163-172, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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10.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; BÓ, M. A. D.; MAYER, N. A. Qualidade físico-química de ameixas 'Letícia' produzidas sobre porta-enxertos clonais e em plantas autoenraizadas, no meio-oeste de Santa Catarina. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, v. 20, n. 3, p. 188-198, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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11.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; ANDRADE, S.; CALIARI, V.; KALTBACH, P.; MALGARIM, M. B. ANÁLISE DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE SUCOS DE UVA PRODUZIDOS NO VALE DO RIO DO PEIXE-SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 137
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoCAMARGO, S. S.; SOUZA, A. L. K.; SOUZA, E. L.; BENDER, A. Adensamento de pessegueiros ?Rubimel? conduzidos no sistema de "Y". In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 87
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoCAMARGO, S. S.; SOUZA, A. L. K.; SCHUCH, M. W.; PEREIRA, R. R.; BENDER, A. Armazenamento refrigerado de mirtilos colhidos em plantas obtidas por estaquia e micropropagação. REVISTA CONGREGA URCAMP, Bagé, v. 15, n. 15, p. 750-761, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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14.Imagem marcado/desmarcadoCOSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; CALIARI, V. Aspectos Físico-Químicos de Variedades de Uvas Vitis Rotundifolia Produzidas no Vale do Rio do Peixe-SC. In: SIMPÓSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 4., 2021, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; PERAZZOLI, V.; CALIARI, V.; SOUZA, E. L. ASPECTOS PRODUTIVOS E FENOLÓGICOS DO PESSEGUEIRO CV. CHIMARRITA EM SISTEMA DE CULTIVO PROTEGIDO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 135
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoSCHMITZ, J. D.; BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; SOUZA, E. L. Avaliação das características físico-químicas e colorimétricas de vinhos de Vitis rotundifolia 'Regale' e 'Summit'. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V.; ANDRADE, E. R. COMUNIDADE MICOBIOTA DE UMA MICROVINIFICAÇÃO EM ESCALA PILOTO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 9., 2019, Manaus. Resumos... Manaus: Sociedade Brasileira de Micologia, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIN, M. B.; COSTA, V. B. Determinação do teor de compostos bioativos e outras características físico-químicas em uvas destinadas a elaboração de suco In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 145 2
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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19.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; CAMARGO, S. S.; BOSELI, T. D.; NETTO, A. C. M. Efeitos da poda antecipada ou outonal em variedades de uva Vitis labrusca produzidas em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2019.
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20.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; COSTA, V. B.; MALGARIN, M. B.; GUADAGNIN, V.; CALIARI, V.; ANDRADE, S. B. Evolution of the Maturation Point of Wine Grapes Intended for Juice Processing. Journal of Agricultural Science and Technology B, EUA, v. 6, p. 250-261, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - C
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