Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoMINATTI, D.; MORENO, E. O processo da maturacao e o efeito da adicao de cloreto de calcio na textura de carne bovina maturada. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 29, n. 339, p. 83-92, maio 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMINATTI, D.; SA, E. M. F. de. Influencia genetica e do stress nas carnes PSE e DFD. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 356, p. 86-94, out. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; GONZALEZ, A. P.; PEREIRA, M. G.; VIANNA, L. F. N.; DIAS, R. S.; BLAINSKI, É. ATRIBUTOS EDÁFICOS EM ÁREAS DE VINHEDOS EM AMBIENTE ALTOMONTANO, SÃO JOAQUIM, SC, BRASIL. In: CONGRESSO SOBRE USO E MANEJO DO SOLO, 7., 2016, Coimbra, Portugal. Resumos... Coimbra: Universidade de Coimbra, 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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