Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoPOLESI, L. F.; PIEDADE, J.; AMISTÁ, M. J. de M.; MILAGRES, R. C. R. M.; SPOTO, M. H. F.; SARMENTO, S. B. S.; CANNIATTI-BRAZACA, S. G. Irradiação de arroz e alterações nas suas propriedades físico-químicas e sensoriais. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 30, n. 2, p. 255-262, jul./dez. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMILAGRES, R.C.R.M.; COELHO, A.I.M.; NUNES, L.C.; SILVA, F.C.da; MARTINS, J.de F.L.; MARTINS, A.D.de O.; MELO, A.G.de. Qualidade microbiologica de dieta enteral em ambiente hospitalar. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.107-111, maio 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMATTANNA, P.; ROSA, P. D.; POLI, J.; RICHARDS, N. S. P. S.; DABOIT, T. C.; SCROFERNEKER, M. L.; PASTORE, A. P. W.; CORÇÃO, G.; BERTOLDI, F. C.; DESCHAMPS, F. C.; VALENTE, P. Lipid profile and antimicrobial activity of microbial oils from 16 oleaginous yeasts isolated from artisanal cheese. Brazilian Journal of Biosciences, Porto Alegre, RS, v. 12, n. 2, p. 121-126, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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