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1.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; MICHEL, E. F. K. Percepciones y cosmovisiones en torno a la calidad del agua de los manantiales en una comunidad indígena: El Crucero, municipio de San Juan Chamula, Chiapas. In: LICEA, D. M. (Coord.). Culturas del agua y cosmovisión india: en un contexto de diversidad cultural. Jiutepec, Morelos, México: Instituto Mexicano de Tecnologia del Agua, 2012. p. 123-151.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; MICHEL, E. F. K.; MORAES, D. S.; GORDILLO, G. Á. El estudio de las percepciones de la gestinón de la calidad del agua, una herramienta para fortalecer la participación pública en la microcuenca del río Fogótico, Chiapas. Región y Sociedad, México, v.22, n. 47, p. 73-104, 2010. ISSN, 1870-3925

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3.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; MICHEL, E. F. K.; ALVAREZ GORDILHO, G. de C. Percepciones ambientales de la calidad del agua superficial en la microcuenca del rio fogotico, Chiapas. Fronteira Norte, Tijuana, Mexico, v. 22, n. 43, p. 129,158. 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; MICHEL, E. F. K.; GORDILLO, G. D. C. Á. Percepciones ambientales de la calidad del agua superficial en la microcuenca del río Fogótico, Chiapas. Frontera Norte, México, v. 22, n. 43, p. 129-158, 2010. ISSN, 0187-7372

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1.Imagem marcado/desmarcadoASSUMPÇÃO, T. I.; FERREIRA, B.; CHAVES, E.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; BURIN, V. MULTI-ELEMENTAL PROFILE AND CLASSIFICATION ACCORDING TO VARIETY, AREA, AND YEAR OF PRODUCTION OF PIWI GRAPE VARIETIES. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas, SP. Resumos... Campinas, SP: sbCTA, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoASSUMPÇÃO, T. I.; FUTIGAMI, L. S.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. COMPOSIÇÃO QUIMICA DE VINHOS TINTOS PRODUZIDOS COM UVAS RESISTENTES (PIWI) CULTIVADAS EM SANTA CATARINA ?BRASIL. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas, SP. Resumos... Campinas, SP: sbCTA, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoASSUMPÇÃO, T. I.; FUTIGAMI, L. S.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. COMPOSTOS FENÓLICOS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE VINHOS DA VARIEDADE REGENT (PIWI) PRODUZIDOS NO SUL DO BRASIL. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2022.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoKOLLING, J.; ASSUMPÇÃO, T. I.; FUTIGAMA, L. S.; ARCARI, S. G.; FREITAS, L. M.; BURIN, V. M. ADIÇÃO DE PRODUTOS ENOLÓGICOS NA ETAPA PRÉ-FERMENTATIVA: INFLUÊNCIA NA OXIDAÇÃO E ESCURECIMENTO DO VINHO GOETHE. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BEBIDAS DESTILADAS E FERMENTADAS, 2021, Online. Anais... Diamantina: Universidade Federal dos Vales do Jetiquinhonha e Mucuri, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoASSUMPÇÃO, T. I.; SANTANA, G. R. O.; PADILHA, G.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; BURIN, V. Characterization of wines produced with resistant grapes (PIWI) grown in South Brazil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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