Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, L. V.; FONSECA, L. M.; MENEZES, L. D. M. Avaliação da qualidade microbiológica do soro de queijos Minas padrão e mozarela produzidos em quatro regiões do estado de Minas Gerais. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 59, n. 1, p. 264-267, 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V. A. M.; MENEZES, L. D. M.; SOBRAL, D.; TEIXEIRA, L. V.; COSTA, R. G. B.; PINTO, M. S. Aspectos legais dos queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 7-16, mar./abr. 2013.

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3.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, V. A. M.; MENEZES, L. D. M.; TEIXEIRA, L. V.; SOBRAL, D.; BOMBACHI, R.; PAULA, J. C. J. de. Segurança e boas práticas de fabricação de queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 30-43, mar./abr. 2013.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSERIDAN, B.; SOUZA, M. R.; NICOLI, J. R.; CARMO, L. S.; MENEZES, L. D. M.; OLIVEIRA, D. L. S.; ANDRADE, E. H. P. Viabilidade de Staphylococcus aureus FRI S-6 e produção de SEB em queijo elaborado com adição de Lactobacillus rhamnosus e Lactococcus lactis. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 2, p. 465-470, abr. 2012.

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5.Imagem marcado/desmarcadoRÊGO, I. O. P.; CANÇADO, S. V.; FIGUEIREDO, T. C.; MENEZES, L. D. M.; OLIVEIRA, D. D.; LIMA,A. L.; CALDEIRA, L. G. M.; ESSER, L .R. Influência do período de armazenamento na qualidade do ovo integral pasteurizado refrigerado. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 3, p. 735-742, jun. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFRANZ, G.; GARCIA, C. A. E.; PEREIRA, J.; ASSAD, L. P. F.; ROLLNIC, M.; GARBOSSA, L. H. P.; CUNHA, L. C.; LENTINI, C. A.; NOBRE, P.; TURRA, A.; TROTTE-DUHA, J. R.; CIRANO, M.; ESTEFEN, S. F.; LIMA, J. A. M.; PAIVA, A. M.; NOERNBERG, M. A.; TANAJURA, C. A. S.; MOUTINHO, J. L.; CAMPUZANO, F.; PEREIRA, E. S.; LIMA, A. C.; MENDONÇA, L. F. F.; NOCKO, H.; MACHADO, L.; ALVARENGA, J. B. R.; MARTINS, R. P.; BOCK, C. S.; TOSTE, R.; LANDAU, L.; MIRANDA, T.; SANTOS, F.; PELEGRINI, J.; JULIANO, M.; NEVES, R.; POLEJACK, A. Coastal Ocean Observing and Modelling Systems in Brazil: Initiatives and Future Perspectives. Frontiers in Marine Science, Switzerland, v. 8, p. 1-25, 2021.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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