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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, C.R.; GRANADA, G.G. Coliformes em acougues de Pelotas - RS. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.5, n.1, p.75-76, jan./abr. 1999.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGRANADA, G. G.; ZAMBIAZI, R. C.; MENDONCA, C. R. B. Abacaxi: producao, mercado e subprodutos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 405-422, jul./dez. 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, C.R.; RODRIGUES, R. da S.; ZAMBIAZI, R.C. Acucar mascavo em geleiadas de maca. Ciencia Rural, Santa Maria, RS, v.30,n.6, p.1053-1058, 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTISSOT, U.F.; ZAMBIAZI, R.C.; MENDONÇA, C.R.B. Milho pipoca: caracterização física. química, microbiológica e sensorial. Boletim do Ceppa, Curitiba, PR, v. 19, n. 1, p. 1-12, jan./jun. 2001.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPESTANA, V.R.; MENDONÇA, C.R.B.; ZAMBIAZI, R.C. Farelo de arroz: características, benefícios à saúde e aplicações. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 29-40, jan./jun. 2008.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCHAVES, M. A.; MENDONÇA, C. R. B.; BORGES, C. D.; PORCU, O. M. Elaboração de biscoito integral utilizando óleo e farinha da polpa de abacate . Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 215-226, jul./dez. 2013.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCASTELANI, L. M.; GESING, A. I. L.; ZANIN, J. A. G.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. Bolacha de Melado: PROVAR, DEGUSTAR, SE ENCANTAR. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 70
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoCASTELANI, L. M.; ZANIN, J. A. G.; GESING, A. I. L.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. KESCHMIER: SABOR INESQUECÍVEL QUE ULTRAPASSA GERAÇÕES. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 71
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoGESING, A. I. L.; CASTELANI, L. M.; ZANIN, J. A. G.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. MELADO BATIDO: ESTÍMULO PARA COMEÇAR UM NOVO DIA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 72
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoOGOSHI, C.; MONTEIRO, F. P.; BECKER, W. F.; KVITSCHAL, M. V.; CARDOZA, Y. F.; ZANIN, J. G.; DUARTE, V. First report of Dickeya dadantii causing a new disease of apple trees in Brazil. New Disease Reports, London, v. 39, p. 8, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoOGOSHI, C.; MONTEIRO, F. P.; BECKER, W. F.; KVITSCHAL, M. V.; CARDOZA, Y.; ZANIN, J. G.; DUARTE, V. Nova doença bacteriana da macieira no Brasil: 'Cancro de Dickeya'. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoOGOSHI, C.; MONTEIRO, F. P.; BECKER, W. F.; KVITSCHAL, M. V.; CARDOZA, Y.; ZANIN, J. G.; DUARTE, V. Nova Doença da Macieira "Cancro de Dickeya" Dickeya dadantii. Florianopolis: Epagri, 2019. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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7.Imagem marcado/desmarcadoCASTELANI, L. M.; ZANIN, J. A. G.; GESING, A. I. L.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. PÃO DE MILHO: ALIMENTO FORTE DOS QUE TRABALHAM A TERRA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 74
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoGESING, A. I. L.; ZANIN, J. A. G.; CASTELANI, L. M.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. SCHMIER MELADO: SEU DIA MAIS DOCE. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 75
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoZANINI, F.; SANTOS, N. S.; ZANIN, J.; PERUCH, L. A. M.; PETRY, H. B.; BOHN, L.; PINTO, J. R.; BERTOLINI, E.; CORDIOLI, E. Desenvolvimento de protocolo de RT-PCR em tempo real para detecção do Cowpea aphid-born mosaic virus (CABMV) em maracujazeiro. In: SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A CULTURA DO MARACUJAZEIRO, 7., 2017, Arroio do Silva, SC. Resumos... Florinaópolis: Epagri, 2017. p. 63
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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