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1.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. A. G. de; MELO, E. de A.; SENA, E. N. Condicoes higienico-sanitarias de fast-food e restaurantes da regiao metropolitana da ciade do Recife B-PE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 57, p. 50-53, set./out. 1998.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. A. G.; MELO, E. de A.; LIMA, D. E. da. Fenolicos e carotenoides totais em pitanga. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 59, n. 3, p. 447-450, jul./set. 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPAIXAO, C. C. M.; MELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de. Perfil higienico-sanitario de padarias localizadas na regiao noroeste da cidde do Recife. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 56, p. 29-35, jul./ago. 1998.

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4.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. A. G. de; MÉLO, E. de A.; SANTOS LIMA, L. dos Physicochemical characteristics of bilimbi (Averrhoa bilimbi L.). Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 23, n. 2, p. 421-423, ago. 2001.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de; NASCIMENTO, P. P. do. Temperatura no armazenamento de pitanga. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 57, n. 4, p. 629-634, out./dez. 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoLIVERA, A. V. S.; SANTOS, A. C. O. dos; MELO, E. de A.; REGO, J. C. do; GUERRA, N. B. Condicoes higienico-sanitarias de segmentos da cadeia alimentar do estado de Pernambuco. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 10, n. 42, p. 28-32, mar./abr. 1996.

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7.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V.L.A.G. de; MELO, E. de A.; LIMA, L. dos S.; NASCIMENTO, P.P. do. Flavonoides em selecoes de acerola (Malpighia sp L.) 1-teor de antocianinas e flavonois totais. Ciencia Rural, Santa Maria, RS, v.30,n.6, p.1063-1064, 2000.

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8.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. G. de; MELO, E. de A.; LIMA, L. dos S.; LIMA, D. E. da S. Polpa congelada de acerola: efeito da temperatura sobre os teores de antocianinas e flavonóis totais. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 3, p. 669-670, dez. 2002.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. I. S.; MELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de; SILVA, W. S. da; MARANHÃO, C. M. C.; SOUZA, K. A. de. Características sensoriais e físico-químicas de geleias mistas de manga e acerola. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 247-256, jul./dez. 2009.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, A. M. A. de; FONSECA, J. B.; MELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de; SANTOS, P. A. dos; SILVA, Q. J. Características sensoriais de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica temminck e schlegel, 1849) suplementadas com pigmentantes sintéticos e selenometionina. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 6, p. 1594-1600, nov./dez. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. C.; ZANELLA, M.; KOERICH, C. A. MANDIOQUINHA-SALSA (Batata salsa; Batata baroa). In: EPAGRI. Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2024-2025. Florianópolis: Epagri, 2024. p. 75-76 (Epagri. Boletim Técnico, 222).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. C.; ZANELLA, M.; KOERICH, C. A. MANDIOQUINHA-SALSA (Batata salsa; Batata baroa). Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2025-2026, Florianópolis, SC, v. , n. 227, p. 79-80, 2025. (Boletim Técnico, 227).
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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3.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. C.; KOERICH, C. A.; ZANELLA, M. INCA e COQUEIRAL: Desempenho do cultivares Epagri de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) cultivados em Santa Catarina. In: CONGRESSO NACIONAL DE AGRONOMIA ON-LINE, 2024, Online. Resumos... Teresina, PI: Even3, 2024. p. 267-268
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. C.; ZANELLA, M.; KOERICH, C. A. INCA e COQUEIRAL: primeiros cultivares catarinenses de mandioquinha-salsa. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 36, n. 1, p. 1-5, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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5.Imagem marcado/desmarcadoZANELLA, M.; KOERICH, C. A.; NUNES, E. C. SCS380 INCA. Florianópolis: Epagri, 2022. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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6.Imagem marcado/desmarcadoZANELLA, M.; KOERICH, C. A.; NUNES, E. C. SCS381 COQUEIRAL. Florianópolis: Epagri, 2022. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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7.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. C.; ZANELLA, M.; KOERICH, C. A.; MARCHESI, D. R. Cultivares Epagri de mandioquinha-salsa: da avaliação participativa à adoção e impactos à cadeia produtiva. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 37, n. 2, p. 5-8, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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8.Imagem marcado/desmarcadoMADEIRA, N. R.; DUARTE, T. S.; KOERICH, C. A.; GUARDINI, R. Cultivo da mandioquinha-salsa. In: FAYAD, J.A; ARL, V.; COMIN, J.J.; MAFRA, A.L.; MARCHESI, D. R. (Orgs.) SISTEMA DE PLANTIO DIRETO DE HORTALIÇAS: Método de transição para um novo modo de produção. Florianópolis, SC: Epagri, 2019. p. 397-421
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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9.Imagem marcado/desmarcadoKOERICH, C. A.; SANTOS, M. C.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. MANDIOQUINHA-SALSA DE ANGELINA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 58
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. C.; MENEZES JÚNIOR, F. O. G.; ZANELLA, M.; KOERICH, C. A.; KOERICH, M. L. DESEMPENHO PRODUTIVO DE DIFRENTES MATERIAIS GENÉTICOS DE MANDIOQUIHA-SALSA (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) CULTIVADAS SOB PLANTIO DIRETO EM ANGELINA, SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 4., SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 4., 2024, Vitória, ES. Resumos... Vitória, ES: INCAPER, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoVEPPO, J.; BLEY, C. L. M.; FELTRIN, R. H.; ZANELLA, M.; GUARDINI, R.; VOLPATO, M. B.; KOERICH, C. A. SISTEMA DE PLANTIO DE HORTALIÇAS COMO FERRAMENTA PARA CONSERVAÇAO DE SOLOS. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIÊNCIA DO SOLO, 23., CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 38., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2023. p. 1355
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoFAYAD, J. A.; ARL, V.; VELHO, N. J.; MÜLLER JÚNIOR, V.; GUARDINI, R.; VENTURA, B. S.; COUTO, R. R.; KOERICH, C. A. CULTIVO DO TOMATEIRO. In: FAYAD, J.A; ARL, V.; COMIN, J.J.; MAFRA, A.L.; MARCHESI, D. R. (Orgs.) SISTEMA DE PLANTIO DIRETO DE HORTALIÇAS: Método de transição para um novo modo de produção. Florianópolis, SC: Epagri, 2019. p. 255-282
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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