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1.Imagem marcado/desmarcadoMAZO, J.Z.; ILHA, E.C.; ARISI, A.C.; SANT´ ANNA, E. S. Bifidobactérias: isolamento, identificação e aplicação em alimentos probióticos. Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.119-134, jan./jun. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMAZO, J.Z.; SANTA´ANNA, E.S.; FRANCO, B.D.G.M.; PORTO, A.C.S.; FIORENTINI, A.M. Detecção de bacteriocinas produzidas por Lactobacillus plantarum BN em melaço de cana-de-açúcar sob fermentação submersa. Boletim do Ceppa, Curitiba, PR, v. 20, n. 1, p. 157-172, jan./jun. 2002.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPRIMIERI, S.; CARVALHO, M. A. L.; DALAGNOL, G. L.; COSTA, M. D.; JAEGER, J. P.; MAZO, J. Z.; KOMATSU, R. A.; STROSCHEIN, M. R. D. Protocolo de extração de DNA para Uvaia (Eugenia pyriformis). In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC, 3., 2013, Lages, SC. Resumos... Florianópolis: IFSC, 2013.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLODEIROS, C.; DAVIDSON, L.; DADSWELL, M.; RUPP, G. S.; MAZON-SUASTEGUI, J. M. Scallop aquaculture. In: Shumway, S. E. (Ed.) Molluscan Shellfish Aquaculture: A Practical Guide. Amsterdã: Elsevier, 2021. p. 87-105.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA-PAMANES, F.; CARPIZO-ITUARTE, E.; CERON-ORTIZ, A. N.; CHI-BARRAGAN, G.; CORDERO-ESQUIVEL, B.; F, C.; P, R. J.; GARCIA-PAMANES, L. E.; LOPEZ-SANCHEZ, J. A.; MAEDA-MARTINEZ, A. N.; MAZON-SUASTEGUI, J. M.; PALMA-AVINA, O.; ROBLES-MUNGARAY, M.; RUPP, G. S.; VOLTOLINA, D. Alimentacion de Nodipecten spp. In: MAEDA-MARTINEZ, A. N.; LORDEIROS-SEIJO, C. Biologia y cultivo de los pectinidos del genero Nodipecten. México: Editorial Limusa, 2011. p. 149-202.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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