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1.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A.R.; MOUCHEREK FILHO, J.E.; MARTINS, A.G.L. de A.; SERRA, J. L. Ocorrência de espécies da família Enterobacteriaceae em espetinhos de queijos comercializados nas praias de São Luís-MA. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n. 178/179, p.127-131, nov./dez. 2009

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2.Imagem marcado/desmarcadoMOUCHREK FILHO, V. E.; NASCIMENTO, A. R.; MARINHO, S. C.; MARTINS, A. G. L. de A.; SOUSA, M. R. Analises microbiologicas da carne de jacana (Jacana jacana) salgada - seca, consumida na cidade de Sao Luis, Maranhao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 153, p. 93-96, jul./ago, 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, V.L.N.; SOUZA, A.G. de; NASCIMENTO, A.R.; MARTINS, A.G.L. de A. A importância do cobre na dieta alimentar, revisão. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n. 178/179, p. 28-31, nov./dez.,2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A.R.; MOUCHREK FILHO, J.E.; MARTINS, A.G.L. de A.; SERRA, J.L.; EVERTON, P.C. Ocorrência de listeria monocytogenes em queijos comercializados no varejo de São Luiz, MA. Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 113-117, jul.ago, 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A. R.; SERRA, J. L.; MARTINS, A. G. L. de A.; MOUCHREK FILHO, J. E.; ARAGÃO, N. E.; ANDRADE, L. S. Efeito inibitório do óleo essencial do Eucalyptus sp., puro e associado a antibióticos, frente a cepas de Escherichia coli e Staphylococcus aureus isolados de manipuladores, alimentos, areia e água do mar. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 141-148, jan./jun. 2010.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, M. da G. A. B.; BAYMA, A. B.; MARTINS, A. G. L. de A.; GARCIAS JUNIOR, A. V.; MARINHO, S. C. Aspectos higienico-sanitarios de legumes e verduras minimamente processados e congelados. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n. 106, p. 49-55, mar. 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, A. G. L. de A.; NASCIMENTO, A. R.; MOUCHREK FILHO, J. E.; MENDES FILHO, N. E.; SOUZA, A. G.; ARAGÃO, N. E.; SILVA, D. S. V. da. Atividade antibacteriana do óleo essencial do manjericão frente a sorogrupos de Escherichia coli enteropatogênica isolados de alfaces. Ciência Rural, Santa Maria, v. 40, n. 8, p. 1791-1796, ago. 2010.

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8.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A. R.; MOUCHREK FILHO, J. E.; MOUCHREK FILHO, V. E.; MARTINS, A. G. L. de A.; GARCIAS JUNIOR, A. V.; MARINHO, S. C.; BATISTA, A. P. de. Avaliacao microbiologica das refeicoes servidas no restaurante da Universidade Federal do Maranhao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, p. 97-1000, nov./dez. 2003.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMOUCHREK FILHO, V.E.; RIBEIRO NASCIMENTO, A.; MOUCHREK FILHO, J.E.; SANTOS, A.A.dos; MARINHO, S.C.; MARTINS, A.G.L.de A.; GARCIAS JUNIOR, A.V. Avaliacao da qualidade microbiologica e bromatologica do Pirarucu (Arapaima gigas) salgado -seco, comercializado nas feiras da cidade de Manaus - AM. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.111, p.66-72, ago.2003.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, M.C.; NASCIMENTO, A.R.; SOUZA, A.G. de; MOUCHREK FILHO, V.E.; MOUCHREK FILHO, J.E.; MARTINS, A.G.L. de A.; SERRA, J.L. Estudo comparativo da atividade antibacteriana do óleo essencial das partes frescas e secas do Ocimum Basilicum Linnaeus (Lamiaceae) Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 182, p. 113-118, mar. 2010.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, A.G.L. de A.; NASCIMENTO, A.R.; VIEIRA, R.H.S. dos F.; SERRA, J. L.; ROCHA, M.M.R.M. Quantificação e identificação de aeromomonas spp. Em águas de superfície do Estuário do rio Bacanga em São Luis-MA (Brasil) Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.107-118, jan./jun. 2009.

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12.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A.R.; MOUCHREK FILHO, A.E.; MARTINS, A.G.L.de A.; MOUCHREK, S.C.; ARAUJO, L.M.; OLIVEIRA, M.B.; SILVA, W.A.S.da. Perfil higienico-sanitario dos telefones publicos em Sao Luiz, MA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.89-92, mar. 2008.

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13.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, A.G.L. de A.; NASCIMENTO, A.R.; SOUZA, A.G.; OLIVEIRA, E.G.; GONÇALVES, L.H.B.; MOUCHREK FILHO, J. E.; MENDES FILHO, N.E.; SERRA, J.L. Identificação sorologica de cepas de escherichia coli enteropatogênicas isoladas de alfaces (Lactuca sativa) cultivadas em sistema convencional e hidroponia. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 186/187, p. 142-147, jul./ago, 2010.

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14.Imagem marcado/desmarcadoMOUCHREK FILHO, V.E.; NASCIMENTO, A.R.; MOUCHREK FILHO, J.E.; SANTOS, A.A. dos; MARINHO, S.C.; MENDES, J. da C.; LOPES, N.A.; MARTINS, A.G.L. de A.; GARCIAS JUNIOR, A.V. Producao, processamento, analises fisico-quimicas e avaliacao organoleptica do vinho obtido de caju (Anacardium occidentale L.). Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo,v.16, n.97,p.36-48, 2002.

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1.Imagem marcado/desmarcadoHAHN, L.; BASSO, C.; MOURA-BUENO, J. M.; ARGENTA, L. C.; TOSELLI, M.; CARRANCA, C.; RECH, M.; HAHN, I. S.; BRUNETTO, G. Yield Prediction Models for 'Royal Gala' and 'Fuji Suprema' Apple Varieties Cultivated under a Subtropical Climate. Agronomy, Basel, Suiça, v. 13, n. 2, p. 1-15, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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2.Imagem marcado/desmarcadoSALUME, J. A.; OLIVEIRA, R. A.; SETE, P. B.; COMIN, J. J.; CIOTTA, M. N.; LOURENZI, C. R.; SOARES, C. R. F. S.; LOSS, A.; CARRANCA, C.; GIACOMINI, S. J.; BOIT, G.; BRUNETTO, G. Decomposition and nutrient release from cover crop residues under a pear orchard. Revista de Ciências Agrárias, Portugal, v.43, n.1, p. 72-81, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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3.Imagem marcado/desmarcadoBRUNETTO, G.; LORENSINI, F.; CERETTA, C. A.; FERREIRA, P. A.; COUTO, R. R.; CONTI, L.; CIOTTA, M. N.; KULMANN, M.; SCHNEIDER, R. O.; SOMAVILLA, L. M.; TIECHER, T. L.; GIACOMINI, S.; MELO, G. W. B.; CARRANCA, C. L. V. A. Contribution of mineral N to young grapevine in the presence or absence of cover crops. Journal of Soil Science and Plant Nutrition, Chile, v. 17, n. 3, p. 570-580, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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4.Imagem marcado/desmarcadoKOUCHER, L. P.; BRUNETTO, G.; MÜLLER JÚNIOR, V.; SOUZA, M.; LIMA, A. P.; GIACOMINI, S. J.; KURTZ, C.; COUTO, R. R.; CARRANCA, C. L. V. A. F.; COMIN, J. J. Nitrogen Transfer from Cover Crop Residues to Onion Grown under Minimum Tillage in Southern Brazil. Revista Brasileira de Ciência do solo, Viçosa, MG, v. 41, p. 1-10, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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