Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, C. A. S. de; MALA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; FIGUEIREDO, R. W.de; SOUSA, P. H. M. de; FERNANDES, A. G. Estabilidade dos carotenoides, antocianinas e vitamina C presentes no suco tropical de acerola (Malpighia emarginata DC.) adocado envasado pelos processos hot-fill e asseptico. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 5, p. 942-949, set./out. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTOMAZELLI JÚNIOR, O.; COSTA, S. W.; CASTELLVÍ, S. L.; MAGRO, J. D.; PADILHA, P. J. M.; VICENTE, L. R. M.; KUHN, F.; LUCCA, G. S.; SCAPINELLO, J. Microencapsulation of ethanol extract of Cynodon spp. for use in aquaculture by spray drying. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 7., 2013, Natal, RN. [Trabalhos Técnicos - FENACAM 2013]. Natal, RN:ABCC, 2013. p. 109.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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