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| Registros recuperados : 58 | |
| 4. |  | MACHADO, F. L. de C.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; ALVES, R. E. Conservacao de melao cantaloupe minimamente processado, apos aplicacao de I-MCP. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.35, n. 2, p. 394-398, jul./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | CARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; SOUSA, P. H. M. de; MAIA Jr., G. A. Agua-de-coco: propriedades nutricionais, funcionais e procesamento. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 3, p. 437-452, jul./set. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | ANDRADE, J. de S.; MAIA, G. A. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; ARAGAO, C. G. Composicao de acidos graxos de amendoas e cremes de amendoas da castanha de caju (Anarcardium occidentale, L.) Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.17, n.1, p.25-29, 1995.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | CARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; BRITO, E. S. de; CRISOSTOMO, L. A.; RODRIGUES, S. Composicao mineral de bebida mista a base de agua-de-coco e suco de caju clarificado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 1-12, jan./jun. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | ANDRADE, J. de S.; MAIA, G. A.; FIGUEREIDO, R. W. de; ARAGAO, C. G. Composicao quimica e aceitabilidade de creme de amendoa da castanha de caju (Anacardium occidentale, L.). Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 99-104, abr.1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | CARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; SOUSA, P. H. M. de; RODRIGUES, S. Perfil dos principais componentes em bebidas energeticas: cafeina, taurina, guarana e glucoronolactona. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 65, n. 2, p. 78-85, 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | PINHEIRO, E.S.P.; COSTA, J.M.C, da; CLEMENTE, E.; MACHADO, P.H.S.; MAIA, G.A. Estabilidade físico-química e mineral do suco de uva obtido por extração a vapor. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 40, n. 03, p. 373-380, jul./set. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | NOGUEIRA, C. M. D.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; OLIVEIRA, G. S. F. de; ORIA, H. F. Estabilidade fisico-quimica e quimica da polpa de acerola. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.19, n.1, p. 139-144, abr. 1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | MAGALHAES, E. F.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; LIMA, A. da S.; BRITO, K. M. A. de. Estabilidade do suco tropical de manga (Mangifera indica L. ) envasado pelos processos hot fill e asseptico. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.39, n.1, p.77-84, 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | LIMA, A. da S.; FIGUEIREDO, R. W. de; MAIA, G. A.; LIMA, J. R.; SOUSA, P. H. M. de. Estudo da estabilidade de melões desidratados obtidos por desidratação osmótica seguida de secagem convencional. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 1, p. 107-109, abr. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | NOGUEIRA, C.M.D.; MAIA, G.A.; OLIVEIRA, G.S.F.de; FIGUEIREDO, R.W.de; ORIA, H.F. Caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de acerolas do clone UFC. Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 27, n. 1/2, p. 76-80, 1996.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 16. | | COSTA, L. M. C.; MAIA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUSA, P. H. M. Avaliacao de agua-de-coco obtida por diferentes metodos de conservacao. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 6, p. 1239-1247, nov.dez, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | MUNIZ, C.R.; FREITAS, C.A.S.de; CAMPELO, W.F.; MAIA, G.A.; BRASIL, I.M. Alimentos transgenicos: seguranca, riscos alimentares e regulamentacoes. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.209-222, jul./dez. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. | | COSTA, J. M. C. da; FELIPE, E. M. de F.; MAIA, G. A.; BRASIL, I. M.; HERNANDEZ, F. F. H. Comparacao dos parametros fisico-quimicos e quimicos de pos alimenticios obtidos de residuos de abacaxi. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 38, n. 2, p. 228-232, 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. | | MAIA, G.A.; CALVETE, Y.M. de A.; TELLES, F.J.S.; MONTEIRO, J.C.S.; SALES, M.G. Eficiencia da farinha desengordurada de gergelim como complemento proteico da farinha extrudada de caupi. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.7, p.1295-1303, jul. 1999| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 20. | | TELES, F. F. F.; BORGES, V. E. de L. e; MAIA, G. A.; GASPAR Jr., J. C. Hydrocyanic acid and digestible carbohydrates content in ten new cassava (Manihot esculenta Crantz) varieties recently introduced in the state of Ceara, Brazil. Revista Ceres, Vicosa, v. 40, n. 228, p. 196-202, mar./abr. 1993.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 58 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. | | CALLEGARI, C. R.; BERNARDINETTI, N.; NOVAES, A. L. T.; GARCIA, M. N.; SANTOS, A. A.; CÔCO, J. C. Aplicações da macroalga Kappaphycus alvarezii em alimentos e bebidas como alternativa de comercialização da produção em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis : AQUABIO, 2023.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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