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1.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. A. G.; MELO, E. de A.; LIMA, D. E. da. Fenolicos e carotenoides totais em pitanga. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 59, n. 3, p. 447-450, jul./set. 2002.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. A. G. de; MELO, E. de A.; SENA, E. N. Condicoes higienico-sanitarias de fast-food e restaurantes da regiao metropolitana da ciade do Recife B-PE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 57, p. 50-53, set./out. 1998.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. A. G. de; MÉLO, E. de A.; SANTOS LIMA, L. dos Physicochemical characteristics of bilimbi (Averrhoa bilimbi L.). Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 23, n. 2, p. 421-423, ago. 2001.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPAIXAO, C. C. M.; MELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de. Perfil higienico-sanitario de padarias localizadas na regiao noroeste da cidde do Recife. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 56, p. 29-35, jul./ago. 1998.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de; NASCIMENTO, P. P. do. Temperatura no armazenamento de pitanga. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 57, n. 4, p. 629-634, out./dez. 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V.L.A.G. de; MELO, E. de A.; LIMA, L. dos S.; NASCIMENTO, P.P. do. Flavonoides em selecoes de acerola (Malpighia sp L.) 1-teor de antocianinas e flavonois totais. Ciencia Rural, Santa Maria, RS, v.30,n.6, p.1063-1064, 2000.

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7.Imagem marcado/desmarcadoLIVERA, A. V. S.; SANTOS, A. C. O. dos; MELO, E. de A.; REGO, J. C. do; GUERRA, N. B. Condicoes higienico-sanitarias de segmentos da cadeia alimentar do estado de Pernambuco. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 10, n. 42, p. 28-32, mar./abr. 1996.

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8.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. L. G. de; MELO, E. de A.; LIMA, L. dos S.; LIMA, D. E. da S. Polpa congelada de acerola: efeito da temperatura sobre os teores de antocianinas e flavonóis totais. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 3, p. 669-670, dez. 2002.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. I. S.; MELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de; SILVA, W. S. da; MARANHÃO, C. M. C.; SOUZA, K. A. de. Características sensoriais e físico-químicas de geleias mistas de manga e acerola. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 247-256, jul./dez. 2009.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, A. M. A. de; FONSECA, J. B.; MELO, E. de A.; LIMA, V. L. A. G. de; SANTOS, P. A. dos; SILVA, Q. J. Características sensoriais de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica temminck e schlegel, 1849) suplementadas com pigmentantes sintéticos e selenometionina. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 6, p. 1594-1600, nov./dez. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBRUNETTO, G.; ROZANE, D. E.; HAHN, L.; MOURABUENO, J. M.; TRAPP, T.; BRANCHER, T. L.; PAULA, B.; GRANDO, D. L.; SANTOS, E. M. H.; MARQUES, A. C. R.; MELO, G. W. B.; WELTER, P. D.; CIOTTA, M. N.; SETE, P. SOFTWARE 'DIAGNÓSTICO DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL EM MAÇÃ (CNDMAÇÃ)', PERA (CND-PERA) E 'INFLUX 1.0 PARA A SELEÇÃO DE PLANTAS MAIS EFICIENTES NA ABSORÇÃO DE NUTRIENTES'. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Anais... Caçador, SC: Epagri, 2024. p. 100-110
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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