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1.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, U. de A. Beneficiamento e industrializacao da mandioca. Sao Paulo: Secretaria da Industria, Comercio, Ciencia e Tecnologia, 1982.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORENSTEIN, I.M.; LIMA, U.de A. Uso de casca de laranja como suporte para imobilizacao de celulas de levedura. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.102/103, p.117-119, nov./dez. 2002.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMINAMI, K.; ANDRADE, M.O. de; LIMA, U. de A. Cebola: producao, pre-processamento e transformacao agroindustrial. Sao Paulo: Secretaria da Industria, Comercio, Ciencia e Tecnologia, [19--]. 153p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoAQUARONE, E.; BORZANI, W.; SCHMIDELL, W.; LIMA, U. de A. (Coords.). Biotecnologia industrial. Sao Paulo: E. Blucher, 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDELL, W.; LIMA, U. de A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. (Coord.). Biotecnologia industrial - engenharia bioquimica. Sao Paulo: Blucher, 2001. v.2 541p.

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBADOLATO, G. G.; ALMEIDA, C. P. de M.; LIMA, U. de A. Desenvolvimento de uma formulacao de hamburguer de peixe com farinha de banana. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 45-49, maio/jun. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSATO, C. R. O.; REIS, R. G. dos; LIMA, U. de A. Uso de pectinase na clarificacao de mosto fermentado de laranja. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 143, p. 42-44, ago. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCASSÃO, F. I.; BRIGHENTI, A. F.; PASA, M. S.; SOUZA, M. P.; DEMOZZI, H. N. EFEITO DA PROHEXADIONA DE CÁLCIO NA MATURAÇÃO DA VARIEDADE SAUVIGNON BLANC (VITIS VINIFERA L.) EM SÃO JOAQUIM ? SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 155
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoDEMOZZI, H. N.; BRIGHENTI, A. F.; BRIGHENTI, E.; BEM, B. P.; LIMA JÚNIOR, E. A. ÉPOCA DE PODA DA VIDEIRA: IMPACTOS NA FENOLOGIA E NA COMPOSIÇÃO DA VARIEDADE MERLOT. In: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 176
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSARTORI, G.; DEMOZZI, H. N.; PINTO, L. D. A.; SGANZERLA, W. G.; BELING, P. C.; VEECK, A. P. L.; CIOTTA, M. N.; MACHADO, B. D.; FERREIRA, P. Avaliação da atividade antioxidante de goiaba serrana cultivada na serra catarinense pelos métodos FRAP, DPPH e ABTS. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, P. I.; MACHADO, B. D.; BRIGHENTI, A. F.; OLIVEIRA, L. F. F.; SOUZA, M. P.; DEMOZZI, H. N.; GIROLA, W. B.; SARTORI, G. V. Influência do anelamento de tronco nos aspectos fisiológicos da variedade Cabernet Franc. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2017. p. 19
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, B. D.; BRIGHENTI, A. F.; PANCERI, C. P.; BRIGHENTI, E.; SOUZA, M. P.; OLIVEIRA, L. F. F.; LIMA JÚNIOR, E. A.; DEMOZZI, H. N. Influência do anelamento de tronco nos aspectos produtivos e qualitativos da variedade 'Cabernet Franc'. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 123
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoDEMOZZI, H. N.; LIMA, T. R.; SOUZA, M. P.; OLIVEIRA, L. F. F.; MACHADO, B. D.; PANCERI, C. P.; BRIGHENTI, A. F.; PASA, M. S.; BRIGHENTI, E. Efeito da poda em guyot no desempenho agronômico da variedade Barbera em São Joaquim/SC. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 88
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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