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1.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, M.L.; FIGUEIREDO, M.J.; MADRUGA, M.S.; LIMA, F.M.S.; BISCONTINI, T.M. Efeito de antioxidantes e das condicoes de estocagem na oxidacao lipidica de linguicas de frango. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v.27, n.319, p.36-48, set. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, F.M.S.; MADRUGA, M.S.; NUNES, MA.L.; FIGUEIREDO, F.A.; BISCONTINI, T.M. Influencia da refrigeracao e do congelamento nas caracteristicas funcionais e sensoriais de linguicas frescais caprinas formuladas a partir de diferentes emulsificantes. Revista Nacional da Carne, v.28, n.329, p.10-46, jul. 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTANCREDO, K. R.; MARTINS, M. L.; CABRAL, K. G.; SILVA, B. C.; MARCHIORI, N. C. ENSAIO DE IMOBILIZAÇÃO IN VITRO DE TERONTES DE ICHTHYOPHTHIRIUS MULTIFILIIS (ICTIO) PELO KILOL®-L. In: CONGRESSO BRASILEIRO AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 7., 2016, Belo Horizonte. Resumos... Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARCHIORI, N. C.; CABRAL, K.; MARTINS, M. L.; GARCIA, S.; AMARAL JÚNIOR, H.; SILVA, B. C. Potencial do Kilol-L frente à ictiofitiríase em alevinos de jundiá Rhamdia quelen. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE PATOLOGISTAS DE ORGANISMOS AQUÁTICOS, 14., 2016, Florianópolis. Resumos... São Paulo: Abrapoa, 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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