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| 1. |  | LOURANÇO, L.de F.H.; LIMA, C.L.S.de; SILVA, I.Q.da. Análise microbiológicas da carne de pirarucu (Arapaima gigas) seco/salgado, comercilizado em feiras e supermercados de Belém e elaboração de produto similar em laboratório, visando estabelecer sua vida-de-prateleira. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, n. 165, p. 64-70, 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 5 | |
| Registros recuperados : 5 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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