Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoODORIZZI, C.M.C.; GARCIA, L.; LEITE, C.C. Qualidade microbiológica de alimentos servidos em um hotel-resort do Estado da Bahia. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 167-171, mar./abr, 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, C.C.; GUIMARAES, A.G.; SILVA, M.D. da; ASSIS, P.N. de; CARDOSO, R.L. Avaliacao do comportamento da escherichia coli 0157:h7em polpas de frutas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.98, p.67-73, 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, C. C.; ASSIS, P. N. de; SILVA, M. D. da; SANTANNA, M. E. B.; SANTANA, L. R. R. de. Avaliacao microbiologica d agua de coco produzida e comercializada na cidade de Salvador - BA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 70, p. 64-66, mar. 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M.S. dos; CUNHA, A.C. de S.; BITTENCOURT, L.R.; RÊGO, F.L.T.; LEITE, C.C. Prevalência de salmonella não enteritidis isoladas de alimentos notificados através do sistema de vigilância sanitária do Estado da Bahia. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p.131-135, set./out. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, C. C.; SANTANA, L. R. R. de; SILVA, M. D. da; SANT' ANNA, M. E. B.; ASSIS, P. N. de. Avaliacao microbiologica de polpas congeladas de frutas produzidas no Estado da Bahia. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 78/79, n. p. 69-73, set./dez. 2000.

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1.Imagem marcado/desmarcadoRITSCHEL, P. S.; LOPES, C. A.; HUAMAN, Z.; FERREIRA, M. E.; FRANCA, F. H.; MENEZES, J. E.; TEIXEIRA, D. M. C.; TORRES, A. C.; CHARCHAR, J. M.; THOMAZELLI, T. Organizacao do banco ativo de germoplasma de batat-doce: situacao atual e perspectivas. In: QUEIROZ, M. A. de; GOEDERT, C. O.; RAMOS, S. R. R.(Eds.). Recursos geneticos e melhoramento de plantas para o Nordeste. Petrolina: Embrapa Semi-arido;Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 1999. Disponivel em: <http://www.cpatsa.embrapa.br>. Acesso em: 10 ago. 2006.
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