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| Registros recuperados : 7 | |
| 5. |  | BORGES, M.de F.; ARCURI, E.F.; PEREIRA, J.L; FEITOSO, T.; KUAYE, A.Y. Staphylococcus enterotoxigênicos em leite e produtos lácteos, suas enterotoxinas e genes associados: revisão. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 71-86, jan./jun. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | BORGES, M.de F.; NASSU, R.T.; PEREIRA, J.P.; ANDRADE, A.P.C.de; KUAYE, A.Y. Perfil de contaminação por Staphylococcus e suas enterotoxinas e monitorização das condições de higiene em uma linha de produção de queijo de coalho. Ciencia Rural, Santa Maria, v.38, n.5, p.1431-1438, ago. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | ESPER, L. M. R.; ROSA, V. P. da; ROSSI, P.; KUAYE, A. Y.; VIOTTO, W. H.; SANT' ANA, A. de S. Efeito da adicao de culturas protetoras (Holdbc TM Listeria) sobre listeria monocytogenes inoculadas na superficie de ricota. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 109-114, nov. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; TAHIM, E. F.; TENÓRIO, R. A.; MUEHLMANN, L. D.; SILVA, F. M.; BARRETO, L. E. G. S.; HEIN, G.; CARMO, F. J.; FLORES, R. M. V. Dimensão socioeconômica da tilapicultura no Brasil. Brasília, DF: EMBRAPA, 2017. 110 p.| Tipo: Organização/Edição de Livros |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | BARROSO, R. M.; MUÑOZ, A. E. P.; TAHIM, E. F.; WEBBER, D. C.; ALBUQUERQUE FILHO, A. C.; PEDROSA FILHO, M. X.; TENÓRIO, R. A.; CARMO, F. J.; BARRETO, L. E. G. S.; MUEHLMANN, L. D.; SILVA, F. M.; HEIN, G. Diagnóstico da cadeia de valor da tilapicultura no Brasil. Brasilia, DF: Embrapa, 2018. 181 p.| Tipo: Organização/Edição de Livros |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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