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1.Imagem marcado/desmarcadoMASSARI, M.R.; COELHO, D.T.; PAPE, G.; KIBUUKA, G.K. Fuba de milho branco cru e pre-gelatinizado por extrusao, em mistura com farinha de trigo, para a producao de paes. 1. Efeito na composicao quimica, caracteristicas visco-amilograficas e reologia. Rio de Janeiro: Embrapa-CTAA, 1982. 27p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, P. T. C.; GOELZER, A. K.; SCAPIN, V. L. V.; SACHINI, R.; SCHVEITZER, B. Avaliação dos teores minerais de amoras (Morus nigra L.). In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 42., 2019, Joinville. RESUMOS.. São Paulo: SBQ, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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