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1.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ-CORDOVES, M.C.; KHAYYAT, N. Efecto de levaduras sobre los aldehidos y acidos fenolicos presentes en mostos de uvas espanoles. Anales de Bromatologia, v.33, n.1, p.143-148.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoKHAYYAT, N.; ARROYO, V.; SOMAVILLA, J.F.; INIGO, B. La Espana vitivinicola: estudio microbiologico. Alimentaria, v.19, n.131, p.29-32.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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