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1.Imagem marcado/desmarcadoKASNOWSKI, M. C.; BARRET, Z. M. Analise critica da portaria 304, modificada pela portaria 145. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 146, p. 95-100, nov. 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoKASNOWSKI, M. C.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T.; VALENTE, A. M.; CARVALHO, J. C. A. P. Escherichia coli: uma revisao bibliografica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 154, p. 44-49, set. 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoKASNOWSKI, M. C.; VALENTE, A. M.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L.A. T.; CARVALHO, J. C. A. P. Listeria spp.: um patogeno emergente. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 52-57, dez. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMANTILLA, S. P. S.; VIEIRA, T. B.; KASNOWSKI, M. C.; ALVES, F. J. X.; PLATTE, C. S.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T.; FREITAS, M. Q. Comparacao entre metodos de enumeracao de coliformes termotolerantes em cortes de frangos resfriados. Revista CFMV, Brasilia-DF, v. 13, n. 41, p. 36-40, maio/ago. 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoKASNOWSKI, M. C.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T.; VALENTE, A. M.; MESQUITA, E. de F. M.; CARVALHO, J. C. A. P. Resistencia a antimicrobianos de cepas de Listeria spp. e escherichia coli isoladas de amostras de alcatra. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 85-89, nov. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVERISSIMO, M.T. da L. Cera de abelha. Florianopolis: IASC, [19--]. 4p.
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2.Imagem marcado/desmarcadoVERISSIMO, M.T. da L. Normas de analise e indices de qualidade do mel. Florianopolis, SC: Empasc, 1991. 21p. (Empasc. Documentos, 123).
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