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1.Imagem marcado/desmarcadoHOMBRE, J.S.; SANTANA, A.C.V. de; RIBEIRO, J.S. Avaliação microbiológica da água utilizada na lavagem das conchas de aço inoxidável, de sorveterias do município de Teixeira de Freitas, BA. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 95-101, nov./dez. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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