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1.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, N.B. Abacaxi: pos-colheita. Brasilia: Embrapa Comunicacao para Transferencia de Tecnologia ; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindustria de Alimentos, 2000. 45p. (Embrapa. Frutas do Brasil, 5).

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2.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, N. B.; CARVALHO, V. D. de; BOTELHO, L. Avaliacao do potencial de armazenamento do limao "Tahiti" (Citrus latifolia Tanaka) com a utilizacao de baixas temperaturas e aplicacao de calcio.I - Alteracoes fisico-quimicas e qualitativas. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.2, p. 175-191, 1996.

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3.Imagem marcado/desmarcadoTHE, P. M. P.; GONCALVES, N. B.; PINTO, N. A. V. D. Efeito da associacao do cloreto de calcio, atmosfera modificada e tratamento hidrotermico sobre o escurecimento interno de abacaxi cv smooth cayenne. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 1, p. 1-7, 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoABREU, C. M. P. de; CARVALHO, V. D. de; GONCALVES, N. B. Cuidados pos-colheita e qualidade do abacaxi para exportacao. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 19, n. 195, p. 70-72, 1998.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; ABREU, C. M. P. de; goncalves, n. b. Qualidade e industrializacao do abacaxi. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 19, n. 195, p. 67-69, 1998.

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6.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, N. B.; CARVALHO, V. D. de; GONÇALVES, J. R. de A.; COELHO, S. R. M.; SILVA, T. das G. Caracterização física e química dos frutos de cultivares de mangueira (Mangífera indica L.). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 22, n. 1, 72-78, jan./mar. 1998.

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7.Imagem marcado/desmarcadoTHE, P.M.; GONCALVES, N.B.; NUNES, R.de P.; MORAIS, A.R.de; PINTO, N.A.V.D.; FERNANDES, S.M.; CARVALHO, V.D. Efeitos de tratamentos pos-colheita sobre fatores relacionados a qualidade de abacaxi cv. Smooth Cayenne. Revista Brasileira de Agrociencia, v.9, n.2, p.163-170, abr./jun. 2003.

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1.Imagem marcado/desmarcadoKIMURA JÚNIOR, T.; PAGANINI, C.; DENARDI, F.; NOGUEIRA, A.; SILVA, N. C. C.; WOSIACKI, G. Caracterização da composição físico-química de amostras de maçãs de sete diferentes genótipos - Safra 2001-2002. In: ENCONTRO REGIONAL SUL - CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2003, Curitiba, PR. [Anais...]. Curitiba, PR: SBCTA/PR, 2003. p. 151-159.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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