Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de. Produtos minimamente processados: uma tendencia no setor de alimentos. Bahia Agricola, Salvador, v. 6, n. 3, p. 11-13, nov. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSCHIO, A.A.; GODOY, R.C.B. de; LOSSO, M. Diagnostico do setor vitivinicola. Porto Alegre: EMATER-RS, 1996. 98p. (EMATER-RS. Realidade Rural, 21).

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; SANTOS, A. P. dos. Processo agroindustrial: elaboracao de passa de mamao. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2006. 4p. (Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Comunicado Tecnico, 116).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B. de; SANTOS, A.P. dos. Processo agroindustrial: elaboracao de "passas de mamao". Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2006. 4p. il. (Comunicado Tecnico, 116)

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; MATOS, E. L. S.; SANTOS, G. P. dos. Avaliação do efeito da temperatura de armazenamento na composição físico-química e sensorial de jaca minimamente processada. Revista de Ciências Agrárias, Belém, v. 53, n. 2, p. 117-122, jul./dez. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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6.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B.de; ANTUNES, P.L.; ZONTA, E.P. Estabilizacao, de nectar de goiaba (Psidium guayava L.) com gomas xantana, carragena e amido ceroso. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.2, p.105-110, maio/ago. 1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; MORALES, C. F. G.; FANCELLI, M.; DANTAS, J. L. L. Receitas com mamao: uma boa opcao. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2003. 73p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFUKUDA, W. M. G.; PEREIRA, M. E. C.; OLIVEIRA, L. A. de; GODOY, R. C. B. de. BRS Dourada: mandioca de mesa com uso diversificado. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2005 Folder.

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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9.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, J. A. M.; GODOY, R. C. B. de; FREITAS, R. J. S. de; STERTZ, S. C. Avaliacao fisico-quimica de cafes torrados e moidos comercializados no mercado de Curitiba, PR. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 118-120, jan./fev. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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10.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; MATOS, E. L. S.; SANTOS, A. P. dos; AMORIN, T. da S. Estudo de compotas e doces cristalizados elaborados com diferentes albedos citricos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 95-108, jan./jun. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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11.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B.de; LEDO, C.A.da S.; SANTOS, A.P.dos; MATOS, E.L.S.; LIMA, A. de A.; WASCZYNSKYJ, N. Diversidade genetica entre acessos de maracujazeiro amarelo avaliada pelas caracteristicas fisico-quimicas dos frutos. Revista Ceres, Vicosa, v.54, n.16, p.541-547, nov./dez. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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12.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B.de; MATOS, E.L.S.; AMORIM, R.da S.; SOUSA NETO, M.A.de; RITZINGER, R.; WASZCZYNSYJ, N. Avaliação de genótipos e variedades de acerola para consumo in natura e para elaboraçção de doces. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 197-206, jul./dez. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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13.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; NEGRE, M. de F. de O.; MENDES, L. M.; SIQUEIRA, G. L. de A. de; HELM, C. V. O pinhão na culinária. Brasília: Embrapa, 2013. 137 p.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGUADAGNIN, C. A.; FRIZZO, Z.; MALDANER, M. A.; BENDER, M. C.; SEVALD, A.; MOREIRA, J. C.; ISOTON, C. Ações de Extensão Rural da Epagri na construção de terraços no Extremo Oeste Catarinense. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIÊNCIA DO SOLO, 23., CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 38., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2023. p. 1357
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoNEUBERT, E. O.; MORETO, A. L.; PERUCH, L. A. M.; TAFFAREL, E.; SCHNORR, G. P. D. T.; MALDANER, M. A.; FUCHS, O. Avaliação de cultivares de aipim para a região agroecológica 3C, município de Guaraciaba - SC, safra 2012/2013. Urussanga, SC: Epagri, 2014. 8 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoNEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M.; MORETO, A. L.; NUNES, E. C.; TAFFAREL, E.; SCHNORR, G. P. D. T.; MALDANER, M. A.; FUCHS, O. Avaliação de cultivares de aipim para a região agroecológica 3C, município de Guaraciaba - SC, safra 2013 - 2014 e síntese final. 4. Ed. Florianópolis: Epagri, 2015. 11 p.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoNEUBERT, E. O.; MORETO, A. L.; PERUCH, L. A. M.; PEREIRA, E. F.; TAFFAREL, E.; SCHNORR, G. P. D. T.; MALDANER, M. A.; CANCI, A.; LAZZARI, L. Relatório da unidade de pesquisa participativa com aipim em Guaraciaba- safra 2010/2011. Urussanga, SC: Epagri, 2012. 9 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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