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1.Imagem marcado/desmarcadoGALASSI, S. Caratteristiche analitiche dei prodotti per uso enologico e loro valutazione. Vignevini, v.10, n.1/2, p.11-13.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMACCIERI, A.; GALASSI, S. Influenza del controllo della fermentazione sulle caratteristiche del vino Lambrusco reggia. Vini D'Italia, v.24, n.140, p.205-212.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoAMATI, A.; GALASSI, S.; LERICI, C.R. Il suco d'uva: caratteristiche e tecnologia di produzione. Vignevini, v.2, n.6, p.11-16.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCARNACINI, A.; GALASSI, S.; RIPONI, C.; AMATI, A. I componenti volatili dei vini. In funzione della tecnica di raccolta dell'uva e dei trattamenti sul pigiato. Vignevini, v.11, n.9, p.29-32.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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1.Imagem marcado/desmarcadoWARMMLING, I.; CAVALLAZZI, J.D.; GOMES, S.Z., coord. Projeto catarinense de inseminacao artificial - PROCIA. Florianopolis, SC: Acaresc, 1973. 64p.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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