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1.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H.de. Cultivo minimo e plantio direto de cebola a experiencia de Santa Catarina. In: CONGRESSO MUNDIAL SOBRE AGRICULTURA CONSERVACIONISTA, 2., 2003, Foz do Iguacu, PR. Resumos expandidos... Ponta Grossa, PR: Federacao Brasileira de Plantio Direto na Palha, 2003. v.1 p.156-158

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2.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V. H. de. Eficiencia de sistemas de preparo do solo e de culturas no fornecimento de nitrogenio para o milho. Porto Alegre: UFPel, 1988. 148p. Dissertacao de mestrado.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H. de. Impactos economicos, sociais e ambientais em duas microbacias hidrograficas de Santa Catarina: Ribeirao das Pedras e Rio Macaco. Florianopolis, SC: Epagri, 1997. 84p. (Epagri. Documentos, 188).

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4.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H. de. Soil management and conservation for small farms. Rome, Italy: FAO, 2000. 66p. (FAo. Soils bulletin, 77).

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5.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H. de. Soil management and conservation for small farms: strategies and methods of introduction, technologies and equipment. Roma: FAO, 2000. 66p. (FAO. Soils Bulletin, 77).

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6.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H. de. Leguminosas para cobertura do solo e produtividade das culturas em sucessao. Florianopolis: Acaresc, 1987. 59p.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H.de. Participatory planning in the execution of soil management programmes. In: FAO (Roma, Italia). Manual on integrated soil management and conservation practices. Rome, 2000. p. 169-185.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H. de. Manejo del suelo en pequenas fincas; estrategias y metodos de introduccion, tecnologias y equipos. Roma: FAO, 2000. 68p. il. (FAO. Boletin de suelos, 77)

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9.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H. de. Praticas de recuperacao, conservacao e manejo do solo e agua em diferentes sistemas de producao, em microbacias hidrograficas. Florianopolis, [19--]. 12p.

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10.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H. de. Transforming micro-catchments in Santa Catarina, Brazil. In: HINCHCLIFF, F.; THOMPSON, J. ; PRETTY, J. ; GUIJT, I. ; SHAH, P. Fertile ground: the impacts of participatory watershed management. London: IT Publications, 1999. p. 114-129.

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11.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, V.H.; PARCHEN, C.A. Recuperacao de solos fisicamente degradados. Florianopolis: Acaresc, 1987. 43p.

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12.Imagem marcado/desmarcadoTAGLIARI, P.S.; FREITAS, V.H. de. Pequenas maquinas agricolas, grandes trabalhos na lavoura. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.11, n.2, p.32-43, jun./ago. 1998.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBIANCO, S., coord; FREITAS, V.H. de. Preservacao do solo: clube da arvore: livro do professor. Blumenau, SC: Blumenau, SC, 1994. 34p.

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14.Imagem marcado/desmarcadoBASSI, L.; TESTA, V.; FREITAS, V.H. de (instrutores). Curso de solos da Regiao de Chapeco Chapeco: Epagri, 1991 89p.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMOLINARI, A.; FREITAS, V.H. de.; PUNDEK, M. Curso solos de Santa Catarina. Florianopolis: Acaresc, 1990. 147p.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMOLINARI, A.; FREITAS, V. H. de; PUNDEK, M. Curso solos de Santa Catarina. Florianopolis: Epagri, 1994. 147p.

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17.Imagem marcado/desmarcadoTASSINARI, G.; FREITAS, V.H. de.; PUNDEK, M. Curso solos de Santa Catarina. Florianopolis: Acaresc, 1990. 133p.

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18.Imagem marcado/desmarcadoWILDNER, L. do P.; FREITAS, V. H. de. Adubacao verde em Santa Catarina, Brasil (estudo de caso). Chapeco: Epagri, 1999. 82p. Trabalho apresentado no International Workshop of Smallholder Gren Manure/Cover Crops Systems in the Tropics

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19.Imagem marcado/desmarcadoCALEGARI, A.; WILDNER, L. P.; FREITAS, V. H. Adubação Verde e Sistemas de Cobertura do Solo na Região Sul do Brasil. In: GREEN MANURE-COVER CROPS SYSTEMS FOR SMALLHOLDERS IN TROPICAL AND SUBTROPICAL REGIONS - AN INTERNATIONAL WORKSHOP, 1., 1997, Chapecó, SC. [Anais...]. Chapecó, SC: Epagri, 1997. p. 1-50.

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20.Imagem marcado/desmarcadoCALEGARI, A.; WILDNER, L. do P.; FREITAS, V. H. de. Adubacao verde e sistemas de cobertura do solo na regiao sul do Brasil (documento preliminar). Chapeco,SC: EPAGRI, 1997. 50p. Trab. apresentado no International Workshop on Green Manure Cover Crops Systems for Samallholders in Tropical and Subtropical Regions, Chapeco,SC, 1997

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1.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. POLIFENÓIS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE VINHOS TINTOS ELABORADOS COM VARIEDADES AUTÓCTONES ITALIANAS (Vitis vinifera L.) CULTIVADAS EM REGIÃO DE CLIMA TEMPERADO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 224 2
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. NON-TRADITIONAL GRAPE VARIETY FOR ELABORATION OF SPARKLING WINES: PHENOLIC EVOLUTION DURING AGING ON LEES. In: GIESCO INTERNATIONAL MEETING, 20., 2017, Mendoza, Argentina. Annals. França: GIESCO, 2017.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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3.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; MALINOVSKI, L. I.; CALIARI, V.; LUIZ, M. T. B. Compostos fenólicos de vinhos elaborados com novas variedades de uvas cultivadas na região de São Joaquim, sul do Brasil Phenolic compounds of wines produced with new varieties of grapes grown in São Joaquim region, southern Brazil. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA. , 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Bento Gonçalves, RS: Embrapa, 2015. p. 486
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; CALIARI, V.; MALINOVSKI, L. I.; TOALDO, I. M.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Bioactive profiling of polyphenolics and oenological properties of red wines from Italian grapes (Vitis vinifera L.) cultivated in a selected subtropical region. International Journal of Food Properties, Londres, p. 1-25, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; BURIN, V. M.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Profiling of free amino acids in sparkling wines during over-lees aging and evaluation of sensory properties. LWT - Food Science and Technology, Amsterdã, v. 140, p. 1-9, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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6.Imagem marcado/desmarcadoCALIARI, V.; SARTOR, S.; BURIN, V. M.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. EFEITO DO TEMPO DE ENVELHECIMENTO BIOLÓGICO NA COMPOSIÇÃO NITROGENADA DE VINHO ESPUMANTE BRASILEIRO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: SBF, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; MALINOVSKI, L. I.; CALIARI, V.; SILVA, A. L.; LUIZ, M. T. B. Particularities of Syrah wines from different growing regions of Southern Brazil: grapevine phenology and bioactive compounds. Journal Of Food Science and Technology, Holanda, v. 54, n. 6, p. 1414-1424, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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8.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; BURIN, V. M.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. EVOLUÇÃO DA COMPOSIÇÃO FENÓLICA E ESCURECIMENTO DE VINHOS ESPUMANTES ELABORADOS COM VARIEDADES NÃO-TRADICIONAIS DURANTE O ENVELHECIMENTO BIOLÓGICO. In: ENCONTRO NACIONAL, 21., E CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 7., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: UFSC, 2019. p. 1-7.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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9.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; PASSOS, R. R.; PANCERI, C. P.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. VINHOS ESPUMANTES ELABORADOS PELO MÉTODO TRADICIONAL: INFLUÊNCIA DO TEMPO DE ENVELHECIMENTO SOBRE BORRA NA COMPOSIÇÃO FENÓLICA. In: ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 14., 2017, CURITIBA. Resumos... Curitiba: UFPr, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; PANCERI, C. P.; PASSOS, R. R.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. WINEMAKING AGENTS IN ROSÉ SPARKLING WINES: EVOLUTION OF PHENOLIC COMPOSITION AND STABILITY OF TANNINS. In: GIESCO INTERNATIONAL MEETING, 20., 2017, Mendoza. Anais... França: GIESCO, 2017.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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11.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; BURIN, V. M.; PANCERI, C. P.; PASSOS, R. R.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Rosé Sparkling Wines: Influence of Winemaking Practices on the Phytochemical Polyphenol During Aging on Lees and Commercial Storage. Journal of Food Science, Chicago - USA, v. 83, n. 11, p. 2790-2801, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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12.Imagem marcado/desmarcadoROTA, C. A.; SARTOR, S.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; PANCERI, C. P.; BORDIGNON, M. T. Characterization of organic acids in grapes and wines of different species of the genus Vitis: Validation of analytical method. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 12., 2018, Campinas. Resumos... Campinas: SLACA, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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