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1.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; GIEHL, R. F. H.; FREITAS, S. T. de. Uso de filmes de polietileno e absorcao de etileno para o trnsporte refrigerado de maca Gala. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 3, p. 423-428, jul./set. 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; FREITAS, S. T.; MATTHEIS, J. P.; VIEIRA, M. J.; OGOSHI, C. Characterization and Quantification of Postharvest Losses of Apple Fruit Stored under Commercial Conditions. HortScience, Alexandria, v. 56, n. 5, p. 608-616, 2021.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; MELLO, A. M. de; FREITAS, S. T. de; VIZZOTTO, M.; STÉFFENS, C. A. Armazenamento de maçãs 'royal gala' sob diferentes temperaturas e pressões parciais de oxigênio e gás carbônico. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 3, p. 532-536, dez. 2001.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; FREITAS, S.T. de; MELLO, A. M. de; STEFFENS, C. A. Aplicação de 1-MCP em caqui 'quioto' armazenado sob refrigeração e atmosfera controlada. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 25, n. 1, p. 42-44, abr. 2003.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; FREITAS, S. T. de; OLIVEIRA, V. R. de; MELLO, A. M. Efeito do 1-metilciclopropeno aplicado antes e durante o armazenamento refrigerado sobre a qualidade pos-colheita de macas gala. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 11, n. 3, p. 323-327, jul./set. 2005.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; FREITAS, S. T.; MELLO, A. M.; NEUWALD, D. A. Efeito da temperatura de armazenamento sobre a qualidade do morango cultvar Oso Grande. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 8, n.1, p.77-78, jan./abr. 2002.

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7.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; ARGENTA, L. C.; FREITAS, S. T.; STEFFENS, C. A. Efficiency of pre-harvest application of 1-MCP (Harvista™ 1.3 SC) to delay maturation of 'Cripps Pink' apple fruit. Scientia Horticulturae, Amesterdã, v. 293, 2022.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; VIZOTTO, M.; MELLO, A. M. de; FREITAS, S. T. de; STEFFENS, C. Efeito da umidade relativa e momento da instalacao da atmosfera controlada sobre a qualidade da maca Fuji. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.8, n.2, p.145-148, maio/ago. 2002.

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9.Imagem marcado/desmarcadoKLUCH, H. D. W.; MELLO, A. M. de; FREITAS, S. T.; BRACKAMNN, A. Efeito do pre-resfriamento e condicoes de armazenamento sobre a qualidade fisico-quimica e lanosidade de pessegos cv. Chiripa. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 9, n. 3, p. 269-272, jul./set. 2003.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; WEBER, A.; FREITAS, S. T. de; PINTO, J. A. V. Substituicao do 1-metilciclopropeno pela instalacao rapida das condicoes de atmosfera controlada em macas fuji. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 32, n. 1, p. 38-43, jan./jun. 2007.

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11.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; ARGENTA, L. C.; FREITAS, S. T.; STEFFENS, C. A. Preharvest Application of 1-Methylcyclopropene (1-MCP) to Schedule the Harvest and Maintain the Storage Quality of ?Maxi Gala? Apples. Agronomy, Basileia, Suíça, v. 15, n. 2151, p. 1-16, 2025.

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12.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; FREITAS, S. T.; BRANCHER, T. L.; WOOD, R.; OGOSHI, C.; NEUWALD, D. A. Maturity indices for optimum harvest time of apple fruit cv. Monalisa. Fruit Crops Science Journal, Jaboticabal, SP, v. 1, n. e-412, p. e-412-, 2025.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBRACKMANN, A.; BELLE, R. A.; FREITAS, S. T. de; MELLO, A. M. de. Qualidade pos-colheita de crisantemos (Dendranthema grandiflora) mantidos em solucoes de acido giberelico. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 6, p. 1451-1455, nov./dez. 2005.

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14.Imagem marcado/desmarcadoWOOD, R. M.; FREITAS, S. T.; ARGENTA, L. C.; NEUWALD, D. A. Influence of pre-harvest calcium application on the concentration and distribution of ascorbic acid and mineral content in apple cultivars at harvest and during storage. Postharvest Biology and Technology, Amsterdã, v. 214, p. 1-11, 2024.

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15.Imagem marcado/desmarcadoTHEWES, F. R.; ARGENTA, L. C.; ANESE, R. O.; STANGER, M. C.; FREITAS, S. T. The response of 'Monalisa' apples to high CO2 storage conditions, harvest maturity and 1-MCP treatment. Scientia Horticulturae, Holanda, n. 317, 2023.

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16.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, V. R. de; ANDRIOLO, J. L.; FREITAS, S. T. de; SAUTTER, C. K.; MELLO, A. M. de. Caracteristicas de qualidade de batata tipo chips, destinada ao processamento. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 152, p. 47-50, jun. 2007.

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17.Imagem marcado/desmarcadoZUGE, P. G. U.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; FREITAS, S. T.; EMER, A. A. EFEITOS DA APLICAÇÃO PRÉ-COLHEITA DE 1-MCP EM SOLUÇÃO CONCENTRADA DE SULFATO DE MAGNÉSIO EM MACIEIRA ?MAXI GALA?. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2025, São Joaquim, SC. Resumos científicos [...]. São Joaquim, SC: Secretaria de Estado da Agricultura, 2025. p. 109-109.

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18.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, S. T. de; PEREIRA, E. I. P.; GOMEZ, A. C. S.; BRACKMANN, A.; NICOLOSO, F.; BISOGNIN, D. A. Processing quality of potato tubers produced during autumn and spring and stored at different temperatures. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 30, n. 1, p. 91-98, jan./mar. 2012.

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19.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; THEWES, F. R.; ANESE, R. O.; FREITAS, S. T.; MOURA-BUENO, J. M.; OGOSHI, C.; BASEGGIO, P. Storability of 'SCS417 Monalisa' apple as affected by harvest maturity, 1-methylcyclopropene treatment, and storage atmosphere. Pesquisa Agropecuária Brasileira , Brasília, DF, v. 58, p. 1-15, 2023.

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20.Imagem marcado/desmarcadoLUNARDI, R.; BRACKMANN, A.; MELLO, A. M. de; FREITAS, S. T. de; ZANATTA, J.; ROMBALDI, C. V. suculencia e solubilizacao de pectinas de macas gala submetidas a diferentes tempos de resfriamento a aplicacao de 1-MCP1. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 4, p. 871-877, jul./ago. 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoALVES, L.M.C.; KUMMEL, O. Alimentacao e preparo de alimentos. Florianopolis: ACARESC, 1965. 95p.
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2.Imagem marcado/desmarcadoALVES, L.; MARQUES, G.; RAMOS, P.; ARAUJO, L.; SARTORI, G. V. ESTUDO DA AÇÃO ENZIMÁTICA NA PRODUÇÃO DE SUCO DE DIFERENTES VARIEDADES DE GOIABA SERRANA. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC, 10., 2024, São Miguel do Oeste, SC. Anais... São Miguel do Oeste, SC: IFSC , 2024. p. 1608-1612
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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3.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, R. M.; SILVEIRA, E. L.; PEDRINHO, E. A. N.; VAL-MORAES, S. P.; WICKERT, E.; ALVES, L. M. C.; LEMOS, E. G. M. Molecular characterization of bacterial populations of diferent soils. Brazilian Journal of Microbiology, São Paulo, n. 37, p. 439-447, 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. R. M. F.; ALVES, L. S.; MARTINS, G. N.; SILVA, F.; ALMASSY JÚNIOR, A. A.; JUIZ, P. J. L. Levantamento do uso terapêutico de plantas medicinais pelos usuários do programa saúde da família PSF da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia - UFRB. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 2., 2008, Cruz das Almas, BA. [Anais...]. Cruz das Almas, BA: [s.n.], 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoPEDRINHO, E. N.; LEMOS, E. G. M.; PEREIRA, R. M.; SCAQUITTO, D. C.; SILVEIRA, E. L.; ALVES, L. M. C.; WICKERT, E.; VALARINI, M. J. Avaliação do impacto do lodo de esgoto na microbiota do solo utilizando o gene 16S rRNA. Arquivos do Instituto Biológico, São Paulo, v. 76, n. 3, p. 447-452, 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, V.; GIOVANNI, R. N.; FERNANDES, S. C.; ALVES, L.; SILVEIRA, Y. K.; GRELLMAN, L. O.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; COSTA, V. L. Caracterização físico-química de espumante de uva Bordô biodinâmico elaborado pelo método Ancestral através de fermentação espontânea na safra de 2025. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 5., 2026, Chapecó, SC. Anais [...]. Chapecó, SC: UFFS, 2026.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, E. L. da; PEREIRA, R. M.; SCAQUITTO, D. C.; PEDRINHO, E. A. N.; VAL-MORAES, S. P.; WICKERT, E.; CARARETO-ALVES, L. M.; LEMOS, E. G. de M. Bacterial diversity of soil under eucalyptus assessed by 16S rDNA sequencing analysis. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.41, n.10, p.1507-1516, out. 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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