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1.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, G. A.; LIMA, A. S.; FREITAS, C. A. S. Aplicacoes do dioxido de enxofre na manutencao da qualidade de sucos de frutas tropicais. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 65, n. 1, p. 1-6, 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMUNIZ, C.R.; FREITAS, C.A.S.de; CAMPELO, W.F.; MAIA, G.A.; BRASIL, I.M. Alimentos transgenicos: seguranca, riscos alimentares e regulamentacoes. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.209-222, jul./dez. 2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMUNIZ, C. R.; BORGES, M. de F.; ABREU, F. A. P. de; NASSU, R.T.; FREITAS, C. A. S. de. Bebidas fermentadas a partir de frutos tropicais. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.20, n.2, p.309-322, jul./dez. 2002.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, C. A. S. de; MALA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; FIGUEIREDO, R. W.de; SOUSA, P. H. M. de; FERNANDES, A. G. Estabilidade dos carotenoides, antocianinas e vitamina C presentes no suco tropical de acerola (Malpighia emarginata DC.) adocado envasado pelos processos hot-fill e asseptico. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 5, p. 942-949, set./out. 2006.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. R. A. da; BEZERRA, F. M. L.; SOUSA, C. C. M. de; PEREIRA FILHO, J. V.; FREITAS, C. A. S. de. Desempenho de cultivares de girassol sob diferentes lâminas de irrigação no Vale do Curu, CE. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 42, n. 1, p. 57-64, jan./mar. 2011.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. R. A. da; BEZERRA, F. M. L.; LACERDA, C. F. de; PEREIRA FILHO, J. V.; FREITAS, C. A. S. de. Trocas gasosas em plantas de girassol submetidas à deficiência hídrica em diferentes estádios fenológicos. Revista Ciência Agronômica, v. 44, n. 1, p. 86-93, jan/mar. 2013.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, C. A. S. de; COSTA, C. A. G.; BEZERRA, F. M. L.; MONTENEGRO, A. A. T.; TEIXEIRA, A. dos S. Sistema radical do maracujazeiro irrigado submetido a diferentes níveis de potássio. Scientia Agraria, Curitiba, v. 10, n. 3, p. 175-183, maio/jun. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C. Os agricultores catarinenses e suas fontes de informacao agricola. Florianopolis: EPAGRI, 1991. 1v. Trabalho apresentado no Quarto Encontro Regional do PIPSA SUL, 1991, Florianopolis,SC
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2.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C. Castel Gala: nova cultivar precoce de macieira. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 18, n. 2, p. 22-26, jul. 2005.
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3.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C. Dejetos suinos: mutirao contra a poluicao e a saida. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 3, p. 40-43, nov. 2004.
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4.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C. Truta: o novo sabor do cardapio catarinense. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 3, p. 28-35, nov. 2004.
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5.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C. Um sonho que virou historia. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 1, p. 26-34, mar. 2004.
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6.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C. Quivi organico: produto saudavel no campo nativo. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 2, p. 30-32, jul. 2004.
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7.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C. Projeto hortifrutigranjeiro: assentamento de jovens rurais 4-S, distrito de Marechal Bormann, Chapeco,SC. Chapeco: ACARESC, 1978. 90p.
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8.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C.; SANTOS, K. Terrinha e Ze Veneno. Florianópolis, SC: EPAGRI, 1999. 60 p. il.
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9.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C.; BREDA, S.L. A TV vem ai. Florianopolis, SC: Acaresc, 1988. 20p.
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10.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C.; TEIXEIRA, N. O. Integracao lavoura-pecuaria em busca do elo perdido. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 21, n. 1, p. 20-27, mar. 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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11.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C.; AVILA, V. S. de. Ovinocultura rumo a sustentabilidade. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 20, n.3, p. 18-25, nov. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoHOLZ, C.; JUNGMANN, P.; BARBOSA, J.M.; KANITZ, A. Projeto a familia rural: uma experiencia de televisao em Santa Catarina. Florianopolis: Acaresc, 1989. 219p. il.
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