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1.Imagem marcado/desmarcadoFISCHER, U.; NOBLE, A.C. The effect of ethanol, catechin concentration, and pH on sourness and bitterness of wine. American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.45, n.1, p.6-10, Jan..

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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