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| Registros recuperados : 4 | |
| 3. |  | BALLUS, C. A.; KLAJN, V. M.; CUNHA, M. F.; OLIVEIRA, M. L. de; FIORENTINI, A. M. Aspectos científicos e tecnológicos do emprego de culturas probióticas na elaboração de produtos lácteos fermentados: revisão. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 85-96, jan./jun. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | MAZO, J.Z.; SANTA´ANNA, E.S.; FRANCO, B.D.G.M.; PORTO, A.C.S.; FIORENTINI, A.M. Detecção de bacteriocinas produzidas por Lactobacillus plantarum BN em melaço de cana-de-açúcar sob fermentação submersa. Boletim do Ceppa, Curitiba, PR, v. 20, n. 1, p. 157-172, jan./jun. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F.; DORTZBACH, D.; RUBIN, C. A.; SOUZA, R. S.; LIMA, F. A. S. Mapeamento de arroz irrigado em Santa Catarina - Safra 2018/19. ACOMPANHAMENTO DA SAFRA BRASILEIRA DE GRÃOS, Brasília, v. 7, n. 10, p. 27-28, 2020.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | DORTZBACH, D.; LOSS, A.; VIEIRA, V. F.; RICCE, W. S.; TRABAQUINI, K.; PEREIRA, M. G.; NETTO, A. J. J. G. F. O.; SOUZA, R. S. DELIMITAÇÃO GEOGRÁFICA DE ÁREA: O CASO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DA MAÇÃ FUJI DA REGIÃO SERRANA DE SÃO JOAQUIM, SC. Desenvolvimento Regional em debate, Canoinhas, SC, v. 12, n. , p. 110-126, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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