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1.Imagem marcado/desmarcadoMOLINA, G.; FEIHRMANN, A.C. Bebidas à base de soja. Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p. 29-32, set./out. 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFEIHRMANN, A. C.; CIECHOSKI, A. J.; JACQUES, A. R. Doce de leite elaborado em evaporador, com leite semi-desnatado concentrado. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 29-32, maio/jun. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFEIHRMANN, A. C.; CICHOSKI, A. J.; REZENDE, D. F. Doce de leite (revisao). Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 21-23, mar. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMADRONA, G. S.; ZOTARELLI; M. F.; BERGAMASCO, R.; MIKCHA, J. M. G.; FEIHRMANN, A. C. Qualidade de doce de leite pastoso, adicionado de soro de queijo em pó. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 110-116 jul./ago, 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLABATE, M.; BERTOLO, A. L. F.; NASCIMENTO, D. D.; GUTMANIS, G.; ANDRADE, A.; RODRIGUES, M. J. C.; CAMARGO, E. L.; BOARETTO, L. F.; MOON, D. H.; BRAGATTO, J.; LABATE, C. A. Cloning and endogenous expression of a Eucalyptus grandis UDP-glucose dehydrogenase cDNA. Genetics and Molecular Biology, v. 33, n. 4, p. 686-695, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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