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1.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA. E. P. de; FAI, A. E. C.; SOARES, D. S.; STAMFORD, T. L. M. Bacillus cereus e suas toxinas em alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n.170/171, p. 87-92, mar./abr. 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, D. S.; FAI, A. E. C.; OLIVEIRA, A. M.; PIRES, E. M. F.; STAMFORD, T. L. M. Aproveitamento de soro de queijo para produção de iogurte probiótico. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 4, p. 996-1002, agosto, 2011.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFAI, A.E.C.; OLIVEIRA, A. de M. C.; SOARES, D.S.; PAIVA, E.P. de; MICHELL, T.C.C.; GUERRA, N.B. Avaliação da qualidade de queijos de coalho comercializados no entorno da Cidade Universitária, Recife, PE. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.160-165, maio/jun. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFAI, A. E. C.; PINHEIRO, A. M.; PRADO, G. M. do; FERNANDES, A. G.; SOUSA, P. H. M. de; MAIA, G. A. avaliacao da rotulagem de sucos de frutas industrializados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 120-124, maio 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, C. R.; MAIA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; OLIVEIRA, L. de S.; FAI, A. E. C.; GONCALVES, M. C. Estudo da estabilidade do abacaxi perola minimanete processado e embalado a vacuo, nas condicoes operacionaia de uma empresa supermercadista. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 85-91, out. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, A. G.; PINHEIRO, A. M.; PRADO, G. M.; FAI, A. E.C.; SOUZA, P. H. M. de; MAIA, G. A. Sucos tropicais de acerola, gioaba e manga: avaliacao dos pagroes de identidade e qualidade. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 307, p. 302-308, maio/jun. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFANTINI, A. C.; SIMISKI, A. De agricultor a agricultor silvicultor: um novo paradigma para a conservacao e uso de recursos florestais no sul do Brasil. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 20, n. 1, p. 16-18, mar. 2007.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoALARCON, G. G.; FANTINI, A. C. Desmistificando o pagamento por serviços ambientais. Agropecuária Catarinense, Florianópolis , SC, v. 25, n 2, p. 14-17, jul. 2012.
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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3.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ, C. U.; DOROW, R.; FANTINI, A. C. Processo de certificação participativa para uso e conservação da floresta no sistema de roça de toco em Biguaçu, SC. In: Eidt J. S.; Udry C. (Eds.) Sistemas Agrícolas Tradicionais no Brasil. Brasilia: Embrapa, 2019. p. 211-226.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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4.Imagem marcado/desmarcadoDOROW, R.; ULLER-GÓMEZ, C.; RECH, T. D.; FANTINI, A. C.; MACHADO, J. A. D. Da clandestinidade à regularização ambiental: a trajetória dos produtores de carvão no sistemaa de roça de toco, em Biguaçu, SC. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS E PRODUÇÃO, 10., 2014, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Foz do Iguaçu, PR: SBSP, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. C.; ULLER-GÓMEZ, C.; DOROW, R.; FANTINI, A. C.; BAUER, E. A COMERCIALIZAÇÃO DE CARVÃO VEGETAL EM BIGUAÇU, SC, NO ÂMBITO DA CADEIA CURTA ESPACIALMENTE ESTENDIDA. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS E PRODUÇÃO, 10., 2014, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Foz do Iguaçu, PR: SBSP, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. C.; FANTINI, A. C.; GÓMEZ, C. U.; DOROW, R. Cadeias produtivas do carvão vegetal na agricultura familiar no Sul do Brasil. Desenvolvimento e Meio Ambiente, Curitiba, v. 31, p.97-110, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSTERN, I.; ULLER-GÓMEZ, C.; RECH, T. D.; DOROW, R.; FANTINI, A. C. Carvão vegetal como tema interdisciplinar de pesquisa. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 10., 2014, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Foz do Iguaçu, PR: SBSP, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, C. U.; CARRIERI, M.; FANTINI, A. C.; MELLO, M. A.; TORESAN, L. Estudo exploratório sobre o sistema de produção e a comercialização do carvão vegetal produzido por agricultores familiares da microbacia de São Mateus (Biguaçú - SC). In: ENCONTRO DA REDE DE ESTUDOS RURAIS, 5., 2012, Belém, PA. Anais... Belém, PA: UFPA, 2012. p. 1-15.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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9.Imagem marcado/desmarcadoCONTE, R.; REIS, M.S. dos.; GUERRA, M.P.: NODARI, R.O.; FANTINI, A.C. Manejo sustentado do palmiteiro (Euterpe edulis M.) na pequena propriedae catarinense. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.13,n.2, p.38-42, jul./out., 2000.
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10.Imagem marcado/desmarcadoALVES, A. C.; VOGT, G. A.; FANTINI, A. C.; OGLIARI, J. B.; MARASCHIN, M. Variedades locais de milho e a agricultura familiar do extremo oeste catarinense In: CANCI, A.; VOGT; G. A.; CANCI, I. J. A diversidade das espécies crioulas em Anchieta - SC: diagnóstico, resultados de pesquisa e outros apontamentos para a conservação da agrobiodiversidade. São Miguel do Oeste: Mclee, 2004. p. 67-85.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoBALBINOT JÚNIOR, A. A.; FONSECA, J. A.; ALVES, A. C.; OGLIARI, J. B.; FANTINI, A. C.; MARASCHIM, M. Características de plantas, acamamento e quebra do colmo em variedades de polinização aberta de milho. In: REUNIÃO TÉCNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJÃO, 4. REUNIÃO SULBRASILEIRA DE FEIJÃO, 6., 2003, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: Udesc, 2003. p. 160-164.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoBALBINOT JUNIOR, A. A.; FONSECA, J. A. da; ALVES, A. C.; OGLIARI, J. B.; FANTINI, A. C.; MARASCHIN, M. Caracteristicas de plantas, acamamento e quebra do colmo em variedades de polinizacao aberta de milho. In:REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO, 4.e REUNIÃO SULBRASILEIRA DE FEIJÃO, 6., 2003, Lages, SC. Resumos expandidos... Lages: Cav / Udesc, 2003. p. 160-164.
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13.Imagem marcado/desmarcadoNEUBERT, E. O.; MORETO, A. L.; GOMEZ, C. U.; BORCHARDT, I.; FANTINI, A. C.; MATOS FILHO, A. M. Relatório da unidade de pesquisa participativa com aipim em Biguaçu - várzea - safra 2011/2012. Urussanga, SC: Epagri, 2013. 4 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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14.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. M.; VOGT, G. A.; SIMINSKI, A.; FANTINI, A. C.; GALLOTTI, G. J. M.; VIEIRA, H. J. Estimativa do diâmetro a altura do peito (dap) a partir do diâmetro a altura do colo (dac) de plantas de para erva-mate. In: SIMPÓSIO FLORESTAL CATARINENSE, 10., 2014, Curitibanos, SC. Resumos... Curitibanos, SC: UFSC, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. M.; VOGT, G. A.; SIMINSKI, A.; FANTINI, A. C.; GALLOTTI, G. J. M.; VIEIRA, H. J. Estimativa do diâmetro a altura do peito (DAP) a partir do diâmetro a altura do colo (DAC) de plantas de erva-mate. In: SEMINÁRIO DE PESQUISAS DA FLORESTA NACIONAL DE TRÊS BARRAS, 2., 2015, Três Barras. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2015. p. 129-130.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoSIMON, S.; SOUZA, A. M.; SILVA, A. L.; VIEIRA, H. J.; CERDAN, C.; FANTINI, A. C.; SIMINSKI, A.; VOGT, G. A.; GALLOTTI, G. J. M. Diagnóstico sobre a temática da Indicação Geográfica Planalto Norte Catarinense para produtos da erva-mate (Ilex paraguariensis St Hill.). In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS, 2., 2012, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza, CE: UFMA, UFCE, ACCN, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. M.; SIMON, S.; FANTINI, A. C.; SIMINSKI, A.; VIEIRA, H. J.; SILVA, A. L.; CERDAN, C.; VOGT, G. A.; GALLOTTI, G. J. M. Conhecimento sobre Indicação Geográfica nas indústrias e cooperativas de produtos da erva-mate (Ilex paraguariensis St Hill.) no Planalto Norte Catarinense. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS, 2., 2012, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza, CE: UFMA, 2012.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSTERN, I. L.; RECH, T. D.; ULLER-GOMEZ, C.; MELLO, M. A.; FANTINI, A. C.; MUNIZ, G. I. B.; BRANDT, M. A.; STEENBOCK, W.; DOROW, R. Carvão na agricultura familiar e os desafios de uma rede de pesquisa sobre uma atividade invisivel. In: SIMPÓSIO SOBRE CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 1., 2012, Lages, SC. Anais... Lages, SC: Uniplac, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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