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1.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M.P.; FADINI, A.L.; HILST, M.A.S.; OKADA, C.E. Frutas: compotas, doce em massa, geleias e frutas cristalizadas para micro e pequena empresa. Campinas: Ital, 1995. 73p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M.P., coord.; ANGELUCCI, E.; XAVIER, R.L.; SIGUEMOTO, A.T.; FADINI, A.L. colab. Industrializacao de geleias. Campinas, SP: ITAL, 1991. 72p. il. (ITAL. Manual tecnico, 7).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFADINI, A..L.; FACCHINI, F.; QUEIROZ, M.B.; ANJOS, V.D.de A.; YOTSUYANAGI, K. Influencia de diferentes ingredientes na textura de balas moles produzidas com e sem goma gelana. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.1, p.131-140, jan./jun. 2003.

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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, F. L. R. de; MOTA, V. A.; RAMOS, M. S.; SANTOS, L. D. T.; OLIVEIRA, N. J. F. de; GERASEEV, L. C. Planejamento da safra de trigo 2013. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 2, p. 342-347, fev. 2013.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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